...möchte ich eigentlich nicht. aber wie werden die marinaden angerührt, in denen die fertigfleisch teile liegen? ich mache meine rubs und gewürzmischungen selbst, aber so eine art marinade wie bei den gekauften artikeln zum einlegen fehlt mir noch.
gibt es eine art grund"soße", in die man je nach fleischart verschiedene rubs etc hinzufügt? ich hoffe ihr versteht was ich meine.
gibt es eine art grund"soße", in die man je nach fleischart verschiedene rubs etc hinzufügt? ich hoffe ihr versteht was ich meine.
