So...
Ich denke ich habe mich entschieden. Es wird wohl das hier:
1 x Grill Smoker 20" Long /6,2 mm
4 x Edelstahl Grillroste: 6mm
1 x Edelstahlhitzeleitblech 1 mm Dicke,
1 x Feuerrost für die Garkammer
1 x Halterungen für das zweite Grillrost in der Garkammer
1 x Löcher/Halterung für den Drehspieß
2 x Schlitze links und rechts in der Garkammer
für 1.500€ + 70€ Versand.
Ich habe noch dieses Angebt bekommen:
1 x Grill Smoker 20" Long /6,2 mm / mit Räucherkamin
4 x Edelstahl Grillroste: 6mm
1 x Edelstahlhitzeleitblech 1 mm Dicke,
1 x Standart Thermometer im Räucherkamin
1 x Feuerrost für die Garkammer
1 x Halterungen für das zweite Grillrost in der Garkammer
1 x Löcher/Halterung für den Drehspieß
2 x Schlitze links und rechts in der Garkammer
2 x Schlitze oben und unten im Räucherkamin
2 x Stangen oben im Räucherkamin
für 1725€ + 70€ Versand.
Allerdings finde ich 275€ nur für den Kamin zu teuer. Den werde ich nächstes Jahr mit nem Kumpel selber bauen. Entweder aus VA oder aus Stahlblech (2-3 mm stärke)
Edit: ich habe mir das Thema RF auch noch mal angeguckt bin aber zu dem Schluss gekommen das ich wohl wenn nur sehr sehr selten in der gesamten Garkammer die selbe Temperatur benötige. Aber ich habe auf euch gehört und die Long Version genommen
