Neu hier

[Jo.Mo]

Moin Gemeinde,

nachdem ich hier schon eine Weile mitlese, muss ich mich doch mal vorstellen :

Bisher war ich mit einer Weberkugel unterwegs und habe im Wesentlichen das Standardprogramm gegrillt:

Pulled Pork:

Pulled Lamm:

Beercan Burger:

Lamm, Rind, Huhn:

Bonito:

Lachs:

Rinderfilet:

Seit letzter Woche bin ich jetzt stolzer Besitzer einer 20" Joe's BBQ Chuckwagon Catering Lokomotive:

Gestartet habe ich dieses Wochenende mit dem Räuchern von Forellen. Und nicht zuletzt wegen dieses Forums habe ich noch viele Ideen, was alles über die Roste der Lok laufen soll

An dieser Stelle mal ein DICKES DANKE an alle hier Beitragenden, dieses Forum ist ein unendlicher Wissensschatz um das Thema "Feuer, Fleisch & Freude"

Viele Grüße aus Mittelfranken,

Jörg

 

[pellinger]

Herzlich willkommen hier im Forum und viel Spass mit deinem neuen Sportgerät....sieht ja schon mal lecker aus was du da zauberst.

Viele Grüße aus Calw

Gisela

 

[Jo.Mo]

Argl, schon im ersten Post nen Fehler gemacht, kann man das irgendwie editieren, was man geschreibselt hat?



Jörg

 

[pellinger]

einfach auf bearbeiten gehen....

 

[marcu]

Hallo Jörg, und ein herzliches Willkommen hier,
sieht ja klasse aus, was Du bisher gezeigt hast, bin gespannt, was noch so alles von dir kommt.
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Sprotgerät!
LG von Mary in Düsseldorf

 

[BaconGreenhorn]

Hallo Jörg,

was du da auf deiner Kugel gemacht hast sieht ja schon echt gut aus. Ich selbst bin auch recht frisch hier im Forum.

Es gibt noch so viele Sachen zum Probieren, viel Spaß dabei!

Gruß Denis

 

[Plumber]

Moin und Herzlich Willkommen hier im Forum....

 

[grillmac]

Herzlich Willkommen im Forum! Sieht ja echt super aus was du hier zeigst!

 

[Gast-zght9b]

Guude Jörg, Gerdi hier ...... auch von mir ein Willkommen, bin auch noch net so lang hier ....

 

[MrCozmo]

Hallo Jörg, herzlich Willkommen hier im Forum. Bin aktuell auch noch auf der Kugel unterwegs. Bei mir wird es aber eher ein Gasgrill. Heftige Lok hast du dir da gegönnt. Viel Spaß damit. VG Marc

 

[Widar]

Hallo Jörg,
herzlich willkommen im Forum und
schöne Grüße aus der Lüneburger Heide.
Sehr schöne Ergebnisse hast Du da gezaubert.
Ich gratuliere zum neuen Sportgerät und
wünsche Dir viel Spass damit.

 

[Hualan]

Schöne Vorstellung. Herzlich willkommen

 

[Cooky]

Hallo Jörg,
sehr schöne Vorstellung.
Herzlich willkommen und schöne Grüße aus Freiburg.
Gruß Cooky

 

[Kernisch]

Willkommen und schöne Bilder

 

[Boandlkramer666]

Herzlich Willkommen, schöne Grüße aus dem Spreewald vom "Gurkengriller".

 

[Jo.Mo]

Herzlich Willkommen, schöne Grüße aus dem Spreewald vom "Gurkengriller".

Dein Name klingt aber eher nach Oberbayern als nach Spreewald...

 

[T el T]

Moin Jörg

das sieht doch alles sehr gut aus!
Hier bist du richtig, hier wird dir geholfen (Geld auszugeben ).

Viel Spaß beim ausprobieren der inspirierenden Beiträge des Weltbesten Forums.

Viele Grüße aus Südosthessen nach Mittelfranken

 

[stuff]

Herzlich willkommen im Forum und Grüße aus Mittelfranken

 

[Boandlkramer666]

Dein Name klingt aber eher nach Oberbayern als nach Spreewald...

Gebürtiger Oberbayer, der derzeit Brandenburg unsicher macht.

 

[scalenus]

Hallo Jörg, wie man sieht bist Du ja schon ein "alter Fuchs" was das BBQ angeht, schaut sehr gut aus was Du da schon gezaubert hast!!

Dein neues Sportgerät bietet ja ein bisserl Platz, da werden wir ja noch einiges zu sehen kriegen!
Ein Motto, das mir hier bei der Grösse der Lok, bzw. als Leitmotto allgemein im Forum in den Sinn kommt, ist eine Werbung einer Bank ( 20 Jahre her): Damit man`s hat, wenn man`s braucht!!
Schöne Grüsse aus Salzburg