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Neu im Forum

Servus

Willkommen im GSV

Grüße vom Tauberkreis
 
Gute Entscheidung Weber Kugel !! Aber nur mit Aschetopf!

Gruß Matthias
 
Hallo Frank,

na Du hast es jetzt ja schön, versteckt sich irgendwo in Griechenland,
zahlst keine Steuern, schickst der Angie Merkel Bettelbriefe und
lasst Dich von den EU-Nettozahlern aushalten! :rotfl::rotfl:

Beste Grüße aus dem
schneeverwehten Waldviertel

::Flagge::

Das Foto stammt aus dem letzten Griechenlandurlaub ;-)
Steuern zahl ich hier :flagge1: -meinem Emfinden nach- als abhängig Beschäftigter mehr als genug...
Werde mir im August wieder anschauen wo unser Geld geblieben ist.
Dann habe ich neben Cobb & Grilliput definitiv noch den :SOH: dabei.

Gruß
Frank
 
Herzliche Willkommensgrüße aus OWL.:mosh:
 
konnte nicht widerstehen und habe mir eben bei Amazon einen SoH geholt...
quasi als Vorgeschmakck auf die bevorstehende Camping-Saison.
Vorher muss das Ding natürlich ausgibig zuhause getestet werden :pfeif:

Gruß
Frank
 
konnte nicht widerstehen und habe mir eben bei Amazon einen SoH geholt...
quasi als Vorgeschmakck auf die bevorstehende Camping-Saison.
Vorher muss das Ding natürlich ausgibig zuhause getestet werden :pfeif:

Gruß
Frank

Hallo Frank,

Du wirst es nicht bereuen.
Wenn Du die Möglichkeit bekommst, schau doch mal ein die erste Primalgrill Staffel von Steven Raichlen an, da testet er den SoH selber auch.

Aber so ein Cobb ist auch cool.
Von mir auch noch ein herzliches Willkommen!
Viele Grüße aus der Voreifel,
Markus
 
So der :SOH: ist seit Ende Februart schon da - letztes Wochenende habe ich ihn mal "steril" gebrannt, die Roste auber gamcht und die Restglut dazu genutzt ein Dutzend Bratwürst drüber zu rollen - waren die ersten heuer: goil, goil goil

Für dieses We habe ich mal ungewürzte Bauchscheiben, grobe fränkische Bratwürstl und 2 Scheiben feinstes Rinderfilet da liegen. Bei Filet konnte ich nicht wiederstehen, da lag ein richtig schön dunkles, gut abgehangenes Stück in der Auslage beim Metztger.

Meine Kugel habe ich noch nicht, darum muss ich die Sachen aufm SOH und dem Cobb machen. Was haltet Ihr von der Idee die Filets aufm SOH kurz direkt grillen und dann zum Fertiggaren auf den COBB zu legen?

Gruß
Frank
 
Zuletzt bearbeitet:
Wilkommen aus Coburg
 
Und noch ein neuer Franke

Hallo liebe Grillfleischgenießer,

irgendwie bin ich auf der Suche nach Infos über Grills und Smoker und grillen ganz allgemein
auf den Grillsportverein aufmerksam geworden und wäre hier gern mit dabei.

Wie finde ich hier die Ortsgruppe Eckental? :lach:


Nun zu mir:
Außer Bratwurst, Nackensteak, Hühnerbrust und Würstchen habe ich bis jetzt nur Karotten,
Zwiebeln und Kartoffeln auf dem Grillrost gehabt.:fire::gnade:

Die Neueröffnung des Baumarktes in Eckental mit Grillvorführung im Kugelgrill
hat mich neugierig gemacht auf indirektes grillen und mal was anderes zu
probieren als Bratwurst und Nackensteak.

Kann man hier in der Nähe auch mal was aus dem Smoker probieren, natürlich gegen
bezahlung, damit ich weiß ob der Geschmack was für mich ist.

Und gibt es hier in der Nähe jemand im Grillsportverein der bereit ist einem
Grillneuling die typischsten Anfängerfehler zu ersparen, schliesslich soll grillen ja Spass machen.

Ja, ich hab schon ein bischen im Forum gelesen aber das ist alles zu neu, der Einstieg fällt mir noch schwer,
besonders die vielen Abkürzungen, und persönlicher Kontakt zu einem Grilll-Fan der weiß was er tut ist auch durch
noch soviel Schreiberei nicht zu ersetzen.

Buchtipps und Suchtipps hier im Forum wären natürlich für den Anfang auch schon mal eine Hilfe.

Danke an alle User die antworten. :fire:

Gruß Günther
 
habe heute meinen Grillkamin abgerissen, jetzt wird noch der neuer OT silver zusammengebaut. ;-) Morgen dann die Einweihung des neuen Sportgeräts :messer:.

Was sagen die Profis dazu, Fleisch, Fisch & Gemüse mehr oder weniger gleichzeitig auf den Rost zu legen? Groß genug ist er ja und durch geschickte Anordnung der Briketts kann man ja mehrere Temperaturzonen schaffen. Das solle kein Problem sein - wie verhält es sich aber mit dem Geschmack? Nimmt das Fleisch stark den Geschmack vom Fisch an oder umgekehrt?

Gruß
Frank
 
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