Neue Platte - Einweihung mit Bacon & Eggs

[FrankST]

Nachdem der Gedanke auf eine Feuerplatte schon länger in meinem Hirn herumspukt, habe ich letztens mal einen sehr guten Freund angesprochen, der in einem Metallverarbeitenden Betrieb werkelt. Letzten Mittwoch konnte ich die Platte abholen.
Ein paar Daten: Stärke 5mm, Durchmesser 110cm, Mittenloch: 20cm, Gewicht: unbekannt - aber schon schwer.

Eigentlich wollte ich die Platte kommenden Mittwoch mit Burgern einweihen und vorher einbrennen.
Da ich aber "normal" arbeite, also keine Schicht habe, würde das zu spät werden. Außerdem bin ich von Haus aus bei sowas eher ungeduldig. Also heute die Kugel angeschmissen, die Platte drauf und schön eingeölt.

Im Rahmen des Einbrennens kamen dann noch Bacon & Eggs drauf - als kleiner Nachmittagssnack.

Funktioniert sehr gut, die Hitzeverteilung ist Super: In der Mitte warens 199°C, am Rand 68°C ziemlich am Ende, ohne nachzuheizen - kann man nicht meckern, da ist jeder Bereich abgedeckt.

Hier ein paar Bilder:

Auf geht's nach Hause...

kleiner Größenvergleich...

Erste Liegeprobe: passt !

Auf geht's...

Bissl unscharf - da hab' ich die Wölbung versucht zu fotografieren...

Die erste Ölung...

Wird langsam...

Röstbrot für Janick...

Fazit: Funktioniert (für's erste Mal) Super. Ich denke, da wird noch das eine oder andere Gericht zubereitet werden....

Gruss,
Frank

 

[Lopo]

Der Bacon is Geil

 

[Siegerlandgriller]

Schöne Platte aumen hoch:

:GRUSS TIMO:

 

[brezz]

Bald haben wir auch eine

 

[FrankST]

Bald haben wir auch eine

Das scheint DER momentane Trend zu sein....
Aber so ein Teil ist schon klasse - sollte man auf jeden Fall haben...

Gruss,
Frank

 

[Ofenhexe]

Gratulation, sehr schön!!!

 

[M.B]

Das scheint DER momentane Trend zu sein....

...wenn man sonst schon alles hat - es muss ja Abwechslung her

 

[Thorose]

Glückwunsch,Frank!!!

Gruß Swen

 

[FrankST]

...wenn man sonst schon alles hat - es muss ja Abwechslung her

Micha: Stimmt und wenn's auch noch so einfach zu verstauen ist....
Ich befürchte nur, dass diese Platte noch mehr nach sich ziehen wird - ich hab' da schon so ein paar Ideen im Hinterkopf.....

Gruss,
Frank

 

[Tassi]

welchen Durchmesser hat der Weber?

 

[FrankST]

welchen Durchmesser hat der Weber?

Der hat 57 cm...

Gruss,
Frank

 

[Palatinagrill]

Glückwunsch! leckere Einweihung

 

[huharald]

Ich muss ganz Ehrlich sagen ... Ihr macht mich noch fertig mit Euren komischen Platten

je öfter ich das sehe, desto geiler finde ich es

 

[Funkenflug]

Ich muss ganz Ehrlich sagen ... Ihr macht mich noch fertig mit Euren komischen Platten

je öfter ich das sehe, desto geiler finde ich es

Du!!! brauchst!!!! Das !! Nicht!!!!!!

 

[Funkenflug]

Das Reinigen der Platte ist sooo aufwändig, dass ich mir diese Arbeit nicht antun will.
das rostet sicher alles! und die Platte rutscht leicht vom Grill auf die Füss!
bei zu großer Hitze kann sie schmelzen, und ich glaube der Schäuble will eine Feuerplattensteuer einführen..
die Grillrosthersteller gehen pleite, der verwendete Stahl für die Platten fehlt der Weltwirtschaft: Stahlbetonbeuten können nicht ausgeführt werden. Nein ich will keine Feuerplatte!

 

[Tassi]

Rosten? Das ist doch eine Niroplatte oder?

 

[Jkj2003jkj]

Für mich sieht das wie Schwarz Blech aus, vielleicht klärt uns Frank hierzu noch auf

 

[DarkRoast]

Das Reinigen der Platte ist sooo aufwändig, dass ich mir diese Arbeit nicht antun will.
das rostet sicher alles! und die Platte rutscht leicht vom Grill auf die Füss!
bei zu großer Hitze kann sie schmelzen, und ich glaube der Schäuble will eine Feuerplattensteuer einführen..
die Grillrosthersteller gehen pleite, der verwendete Stahl für die Platten fehlt der Weltwirtschaft: Stahlbetonbeuten können nicht ausgeführt werden. Nein ich will keine Feuerplatte!

Du sprichst mir aus der Seele, so ein Dingens würd ich gar nicht wollen wollen...




Naja, ein kleines bißchen vielleicht doch!

 

[huharald]

Du!!! brauchst!!!! Das !! Nicht!!!!!!

hahaha ... naja schauen wir mal, wie lange ich das noch so hin bekomme

 

[CH78]

Ich kann es auch jedem empfehlen, macht echt Spaß. Die Sache mit Bacon und Eiern ist Kult
Top umgesetzt.
Gruss