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Neue Testbiere eingetroffen

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Gamma Brewing Anhydrous.

Ein Collab Brew mit Queer Brewing.

Blassgelb, unfiltriert und mit feinporigen, beständigen Schaum im Glas. In der Nase Zitrus, reife Birne, Hopfenaromen. Im Antrunk spritzig prickelnd, schlank, dezent malzig und kaum süß, fruchtig mit Zitrus und Birne, Hopfenaromen mit Anklängen von Harz und Pfeffer, Hefenoten und zart bitter. Im Abgang bleibt ein leicht adstringierendes Mundgefühl, es wird trockener, Hopfenaromen, die Hefe gewinnt die Oberhand, etwas Pfeffer, Birne und Zitrus schwinden, verhalten bitter. Ein erfrischendes Dry-Hopped Saison aus Herlev/Dänemark mit 4,5%, schmeckt sehr gut.
 
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Camba Bavaria California Sunwave.

Ein Collab Brew mit Alvarado Street Brewery.

Goldgelb, unfiltriert und mit mittelporigen, beständigen Schaum im Glas. In der Nase fruchtig mit Steinobst, Birne und Zitrus. Im Antrunk erfrischend aufperlend, stabiler Malzkörper mit deutlicher Süße, leicht scharfe Hopfenaromen mit Anklängen von Harz, fruchtig mit Grapefruit, Orange, Mandarine, deutlich bitter. Im Abgang bleibt ein belegt-cremiges Mundgefühl mit Malzaromen und feiner Süße, Cremigkeit vom Hafer, fruchtig mit Grapefruit, Orange, Mandarine, Steinobst, Hopfenaromen zart harzig deutlich bitter. Ein fruchtiges IPA, mit mir bis heute unbekannten Tangier Hopfen eingebraut, aus Seeon mit 6,3% und 50 IBU, sehr, sehr lecker!
 
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Brauerei Göller Wiener Lager.

Goldgelb mit Kupferfarben, unfiltriert und mit eher feinporigen, beständigen Schaum im Glas. In der Nase erdig mit Anklängen von Hopfen und Zitrus. Im Antrunk erfrischend aufperlend, stabiler Malzkörper mit Karamell und feiner Süße, Brotkruste, Zitrusnoten, erdige Hopfenaromen und merkbar bitter. Im Abgang bleibt ein raues Mundgefühl mit Malz- und Karamellaromen, dezenter Süße, Brotkruste, erdige Hopfenaromen, Zitrusnoten und deutlich bitter. Ein hopfengestopftes Wiener Lager aus Zeil am Main mit 5,5%, schmeckt sehr gut.
 
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Wartburg Brauerei Eisenacher Wartburg Export.

Gebraut in Greiz für die Brauhausviertel Immobilien GmbH.

Altgolden, klar und mit eher feinporigen, mittelfesten Schaum im Glas. In der Nase Getreide, zarte Beerennoten und ein Anflug von Rauch. Im Antrunk verhalten prickelnd, Malz mit deutlicher Süße, Brotkruste, unbestimmte Fruchtnote, dezente Hopfennote, merkbar bitter. Im Abgang bleibt ein raues Mundgefühl mit Malz und Brotkruste, die Süße lässt etwas nach, fruchtige Akzente, dezente Hopfenaromen und merkbar bitter.

Ein Export aus Eisenach mit 5,2%, kann man trinken.
 
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Gamma Brewing Vision Clear.

Ein Collab Brew mit Taphouse CPH.

Goldgelb, fast klar und mit Recht feinporigen, mittelfesten Schaum im Glas. In der Nase reichlich fruchtig mit Orange, Mandarine, Zitrus und Pfirsich. Im Antrunk verhalten prickelnd, stabiler Malzkörper mit dezenter Süße, fruchtig mit Mango, Grapefruit, Orange, Mandarine und Pfirsich, leicht scharfe Hopfenaromen und deutlich bitter. Im Abgang bleibt ein belegtes Mundgefühl mit wenig Malz und schwindender Süße, die Fruchtaromen lassen nach, etwas Hefe, Hopfenaromen mit Anklängen von Harz und deutlich bitter.

Ein klassisches West Coast IPA, gebraut zum 12. Jahrestag vom Taphouse CPH, aus Herlev/Dänemark mit 6,5%, sehr, sehr lecker.
 
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Schmid& Hops Inselbier Lindau Bullenweizen.
Hellbraun, hefetrüb und mit gemischtporiger, standfester Schaumhaube im Glas. In der Nase Banane, Malzsüsse und etwas Gewürz. Im Antrunk erfrischend aufperlend, relativ schlank, Malz- und Getreidenoten, dezent süß, Banane, Gewürz und Hefe, ein Spritzer Limette, feine Bitterkeit. Im Abgang bleibt ein raues Gefühl auf der Zunge mit Malzaromen und Hefe, dezent süß, leicht bananig, Nelke und ein Tick Limette begleitet von zarter Bitterkeit. Ein weniger süßes Weizenbier aus Lindau/Bodensee mit 5,2%, schmeckt mir.
 
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Skagen Bryghus Væltepeter

Dunkelbraun mit roten Reflexen, unfiltriert und einer mächtigen, extrem langlebigen Schaumhaube im Glas. In der Nase erdig, Roggenbrot, zart fruchtig mit Hopfennoten. Im Antrunk verhalten aufschäumend dann weich, voller Körper mit dunklen Malz, Roggenbrot und zarter Süße, dunkle Schokolade, , dunkle Beeren, etwas Alkohol, unterschwellig gehopft und bitter. Im Abgang bleibt dunkles Malz, Karamell leicht angebrannt, dezent süß, dunkle Schokolade und Beeren, ein Röstton zarte Hopfenaromen und deutlicher Bitterkeit. Ein gewaltiger Doppelbock aus Skagen/Dänemark mit 7,5%, schmeckt ausgezeichnet.
 
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Abbaye de Vauclair Blonde.

Auf diese Art von Lidl in Verkehr gebracht, üblich sind verkorkte Flaschen.

Goldgelb, glasklar und mit einer feinporigen, langlebigen Schaumkrone im Glas. In der Nase süßliche Malzaromen und belgische Hefe. Im Antrunk nur noch schwach carbonisiert wenig Malz, feine Süße, kratzige Getreidenoten, Aromen belgischer Hefe, Hopfen und Bitterkeit nur unterschwellig. Im Abgang bleibt ein leicht belegtes Mundgefühl mit Malz und Getreide, seltsam fruchtig, Aromen belgischer Hefe, merkbar bitter. Ein einem Abteibier nachempfundenes Blonde, üblich ist Flaschengärung, vermutlich aus Frankreich für Lidl abgefüllt mit 6,2%, bleibt weit hinter den Erwartungen zurück, ich trinke es nicht zu Ende.
 
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Peloton Brewery Panache

Gebraut für Mr.Hop/Peloton Brewery, von wem ist mir unbekannt.

Zitronengelb, trüb und mit mittelporigen, wenig beständigen Schaum im Glas. In der Nase appetitlich fruchtig mit Orange, Mandarine, Mango, Grapefruit und einer zarten, leicht harzigen Hopfennote. Im Antrunk erfrischend prickelnd, stabiler Malzkörper mit dezenter Süße, fruchtig mit Grapefruit, Orange, etwas Ananas und Mango, dazu ein harziger Anklang mit zurückhaltender Bitterkeit. Im Abgang bleibt ein leicht mehliges Gefühl auf der Zunge mit feiner Malzsüsse, Grapefruit, Orange, Ananas und Mango, Hopfenaromen und deutlich bitter.

Ein lecker fruchtiges NEIPA aus Venray/Niederlande mit 6,4% und 25 IBU, schmeckt sehr gut.
 
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Deca Brouwerij Vleteren Imperial Stout.

Tiefschwarz, undurchsichtig und mit feinporigen, beständigen Schaum im Glas. In der Nase anfänglich etwas Trockenobst dann Kaffee und Schokolade. Im Antrunk verhalten aufschäumend, fast öliger Körper mit dunklen Malz und Röstaromen, passende Süße, Espresso, Schokolade, ein Tick Vanille, eingelegte dunkle Beeren, ich meine etwas Süßholzwurzel wahrzunehmen, Hopfen und Bitterkeit nur unterschwellig. Im Abgang bleibt ein deutlich belegtes Mundgefühl mit Malz- und Röstaromen, feiner Süße, Espresso, Schokolade, etwas Vanille und Süßholzwurzel, eingelegte dunkle Beeren und jetzt auch merkbar bitter. Ein gewaltiges Imperial Stout aus Woesten-Vleteren/Belgien mit wärmenden 10,0% und 30 IBU, schmeckt ausgezeichnet!
 
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Maisel And Friends Bourbon Bock Barrel Aged 2025.

Rehbraun bis hell Kupferfarben, unfiltriert und mit feinporigen, nicht allzu haltbaren Schaum im Glas. In der Nase Marzipan, Vanille, Holzfass, Bourbon. Im Antrunk verhalten perlend, schlanker als erwartet, Gebäck mit feiner Süße, Bourbon, Vanille und Honig, Holzfass, etwas Alkohol, eine zarte Hopfennote und kaum bitter. Im Abgang bleibt ein cremiges Mundgefühl mit Bourbon, Vanille und Holzfass, Gebäck, Honig und feine Süße, leicht nussig, mit einem Hauch Bitterkeit. Ein im Bourbon Fass gereiftes Bockbier aus Bayreuth mit 8,3%, gefährlich leicht zu trinken, schmeckt.
 
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Schmid & Hops Inselbier Lindau Stoutify.

Tiefschwarz, undurchsichtig und mit eher feinporigen, langlebigen Schaum im Glas. In der Nase Kaffee und Röstmalz. Im Antrunk verhalten prickelnd, schlank, etwas Malzsüsse, ein Hauch Säure, Röstaromen, Kaffee, leicht bitter. Im Abgang bleibt ein raues Mundgefühl mit dunklen Malz und Röstaromen, es wird trocken, Kaffee und etwas Schokolade, subtile Noten von Süssholzwurzel, deutlich bitter. Ein trockenes Stout aus Lindau/Bodensee mit 4,0%, schmeckt mir.
 
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Texels Bierbrouwerij Tuunwal Tripel.

Goldgelb, unfiltriert und mit einer imposanten, feinporigen Schaumhaube im Glas. In der Nase Vanille, Banane, ein Hauch Orange, fein kräuterige Hopfennoten. Im Antrunk deutlich und weich aufschäumend, voller Malzkörper mit feiner Süße, etwas Alkohol, Vanille, Orange und Banane, kräuterige Hopfenaromen und deutlicher Bitterkeit. Im Abgang bleibt ein leicht belegtes Mundgefühl mit blumigen Akzenten, fein malzig, es wird trockener und etwas würzig, Vanille und Banane, kräuterige Hopfenaromen und deutlich bitter. Ein wunderbares Tripel aus Oudeschild/Texel/Niederlande mit 8,5%, schmeckt ausgezeichnet, Weltklasse.
 
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Baxbier Brewery Musical Chairs.

Ein Collab Brew mit Folkingebrew und Bermuda Craft Brewing.

Ockerfarben, milchig-trüb und mit gemischtporigen, standfesten Schaum im Glas. In der Nase Haferflocken, fruchtig mit Pfirsich und Nektarine, Limette. Im Antrunk erfrischend prickelnd, Hafer deutlich erkennbar, zurückhaltende Süße, feine Schärfe, fruchtig mit Pfirsich und Nektarine, Limette und Stachelbeeren (?), Hopfenaromen und leicht bitter. Im Abgang bleibt ein raues Mundgefühl mit malzigen Tönen und sehr dezenter Süße, weiter fruchtig mit Limette und Nektarinen, kantig-holzige Aromen, fein scharfe Hopfennoten, etwas Alkohol und leicht bitter. Ein New Zeeland IPA aus Groningen/Niederlande mit 7,2% und 33 IBU, schmeckt ausgezeichnet.
 
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Freiberger Brauhaus Export.

Altgolden, klar und mit weitestgehend feinporigen, mittelfesten Schaum im Glas. In der Nase fein würzig mit hopfigen Elementen. Im Antrunk erfrischend aufperlend dann relativ weich, tendenziell schlank, fein würzig, Malz und Brotkruste, andeutungsweise süß, Hopfenaromen und deutlich bitter. Im Abgang bleibt Malz und Brotkruste, es wird trocken, weiter fein würzig, Hopfen wird dominanter, deutlich bitter.

Ein recht süffiges Export aus Freiberg mit 5,5%, schmeckt mir.
 
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Gamma Brewing Organic Classic.

Rotgolden, minimale Trübung und mit feinporigen, langlebigen Schaum im Glas. In der Nase malzig, süßliche Akzente und etwas unbestimmte Fruchtigkeit. Im Antrunk erfrischend aufperlend, schlank, Malz und Karamell, feine Süße, etwas Brot, dezente Hopfennote leicht bitter. Im Abgang bleibt ein leicht adstringierendes Mundgefühl mit Malz- und Karamellaromen, Brot, es wird trockener, eine Kräuternote, Hopfenaromen und deutlich bitter. Ein Wiener Lager aus Herlev/Dänemark mit 4,6%, schmeckt mir.
 
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Enigma Brewery Tamera.

Bernsteinfarben unfiltriert und mit einer eher feinporigen, beständigen Schaumhaube im Glas. In der Nase Malz, belgische Hefe mit Akzenten von Stachelbeere und Steinobst. Im Antrunk heftig aufschäumend, malzig, dezent süß, Biskuit, ein Tick Pfirsich und Beeren, Hopfen nur unterschwellig, feine Bitterkeit. Im Abgang bleibt ein cremiges Mundgefühl mit Malzaromen und Biskuit, feine Süße, dezent Beerenobst und Pfirsich, Hefe- und Hopfenaromen, merkbar bitter. Ein schönes Tripel, Dry hopped mit Citra, aus Heusden-Zolder/Belgien mit 9,0% und 28 IBU, schmeckt hervorragend.
 
Gamma Brewing Organic Hefeweizen.

Blassgolden, hefetrüb und mit gemischtporigen, standfesten Schaum im Glas. In der Nase Hefe, Banane und Gewürze. Im Antrunk erfrischend prickelnd, feine Süße, Banane, Hefe und Gewürz, Andeutungen von Bitterkeit. Im Abgang bleibt ein leicht cremiges Mundgefühl mit Malzaromen und feiner Süße, Banane, ein Tick Limette, Hefe , Nelke und Andeutungen von Bitterkeit. Ein klassisches Weißbier aus Herlev/Dänemark mit 5,0%, schmeckt mir.
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Schmid & Hops Inselbier Lindau IPA.

Kräftig Bernsteinfarben, unfiltriert und mit einer feinporigen, beständigen Schaumhaube im Glas. In der Nase Zitrusfrüchte mit Grapefruit und Orange. Im Antrunk weich aufschäumend, stabiler Malzkörper mit deutlicher Süße, Karamell, Grapefruit und Orange, fein harzige Hopfenaromen und merkbar bitter. Im Abgang bleibt ein cremiges Mundgefühl mit Malz und Gebäck, Karamell, Grapefruit und Orange, dezente Hopfenaromen und leicht bitter. Ein eher malzig-süsses IPA aus Lindau/Bodensee mit 7,5%, schmeckt mir.

Über den Untertitel Indian Pale Ale schauen wir mal hinweg.
 
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Stadsbrouwerij Artevelde Gentse Grand Cru.

Rotbraun, soweit erkennbar klar und mit feinporigen, mittelfesten Schaum im Glas. In der Nase Karamell und eine gewisse Fruchtigkeit nach Trockenobst. Im Antrunk erheblich schäumend, dann weich, voller Körper, dunkles Malz, Karamell und geringe Süße, fein fruchtig mit dunklen Beeren und getrockneten Pflaumen und Datteln, wenig dunkle Schokolade, eine Hopfennote. Im Abgang bleibt ein cremiges Mundgefühl mit dunklen Malz und Karamell leicht angebrannt , dezent süß mit einem Tick Schärfe, Gebäck und dunkle Schokolade, fruchtig mit Trockenobst, etwas Alkohol, Hefenoten, subtile Bitterkeit. Ein Grand Cru, hier wahrscheinlich ein Dubbel, aus Gent/Belgien mit 7,3%, schmeckt ausgezeichnet.
 
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