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Neue Weber Briketts...

Tobi1988

Veganer
Jemand schon getestet?


17589_weber-brikett-8-kg.jpg
 
Danke auch von meiner Seite für den Link. Hat mich auch interessiert, da die "alten" Weber Briketts mir immer wieder Probleme bereiteten.
Jedoch diejenigen sind, die man auf die Schnelle bei Engpass am einfachsten bekommt, da in München die Baumärkte gefühlt zu 98% in Weber Hand sind.
 
Die alten Weber Brekkis bestanden ja aus Braunkohle, was steht denn jetzt drauf´? Strenggenommen ist ja auch Braunkohle natürlichen Ursprung. Die Weber hab ich bisher immer nur im absoluten Notfall genommen, dann lieber noch die Aldi Lidl Variante.

Bedenkt man den Preis und das Ergebnis des Test, muss man eigentlich eine klare Kaufempfehlung zu den Aldi Brekkies geben. Lediglich Greek Fire & Grillies waren wesentlich besser, Weber nicht wirklich.
 
Hab 2 Säcke daheim... Vllt am We wenn das Wetter mitspielt. Werde berrichten :D

Zu der Long lasting...

Hatte ich enorme unterschiede :(

Mal super schnell durchgeklüht und lange starke Hitze.

Dann wiederum über eine Stunde bis der Anzübdkamin durchgeglüht war
und Hitze konnte man das auch nicht nennen. Mit brechen und würgen 200grad
Am Deckel und auch nicht sonderlich lange
 
Bekomm ich mit denen vom Aldi \ Lidl auch ein gescheiten Minion - Ring ging hin?

Ja, der Ring hält in nem 57er für ca. 10 Stunden eine Temperatur von ca. 110-120 Grad. (2 Brekkis nebeneinander, 1 Brikett oben).
Danach ist Ende.
Daher:
Falls du Pulled Pork machen möchtest:
Fang gegen 20 Uhr an den Ring zu zünden.
Gegen 21 Uhr das Fleisch drauf.
Gegen 23.30 Uhr legst du noch mal den Ring nach, da hier schon einige Brekkis weg sind...
Dann hast du Ruhe bis ca. 8-9 Uhr...
 
Brauchst du nicht.
Ich verwende ausschließlich die Aldi (Nord)-Brekkis.
Noch nie irgendwelche Probleme gehabt.
Zugegeben, sie halten nicht so lang wie Premium-Brekkis ala Greekfire, Grillis etc.
Aber für mich ist das Preis- Leistungsverhältnis unschlagbar.
Aber da hat jeder eine andere Philosophie.
 
Das Problem bei den Discounter-Kohlen (Aldi, Lidl etc.) ist nicht die Temperatur und Brenndauer sondern vielmehr das stundenlange ausgasen. Mit den Profagus Grillis kann ich das PP oder die Spareribs nach einer Stunde auflegen. Bei meinen Aldi Briketts kann es schon mal 2 Stunden dauern, bis da kein bläulicher Rauch entsteht.
 
Also die neuen Weber Kohlen brennen schneller an, halten aber nicht so lang wie die Long Lasting. Haben bei mir bei SpareRibs ausgereicht und sind nach 7 Stunden ausgangen
 
ich stehe Weber neutral gegenüber, besitze ja nur einen kleinen ODC City, aber wenigstens macht Weber kein Geheimnis aus der kürzeren Brenndauer.
Bei dem "Weber Magazin" das bei uns bei Obi ausliegt, steht bei den neuen Briketts drinnen das die Brenndauer bei 3 Stunden liegt, anstatt der bisherigen Angabe von 4 Stunden.
Egal ob die Zeiten gestimmt haben, aber es wird eine Reduzierung der Brenndauer von 25% eingeräumt.
 
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