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Neuer Masterbuilt in FFM

Jetzt zum Höllenfeuer? Dafür entnehme ich aber Thermostat! Aber vorher schaue ich nochmal in die Anleitung ob ich gleich vollgas geben darf!
 
Super Demo, mach mal Temperatur Messungen 5cm vom Rostrand weg und zeitgleich in der Mitte vom Grill über Wasserschale.
 
Viel Spaß mit dem neuen Sportgerät.
Wieso soll der WSM weg hast doch Platz genug, wenn du alles ordentlich stellst passt da noch mehr hin:muhahaha:
 
Viel Spaß mit dem neuen Sportgerät.
Wieso soll der WSM weg hast doch Platz genug, wenn du alles ordentlich stellst passt da noch mehr hin:muhahaha:

Klar hab ich Platz aber die Wahrheit ist ich brauch ihn nicht. Haushaltsübliche Mengen kann ich auf dem Ei machen!
 
Du sollst deinen Temperatur Fühler zerstören... meine haben bei 300 Grad ihr Limit... bei Vollgas ist am Rand zwischen deflektorstein und kohlenkorb 300 Grad + zu erwarten...
Ist ganz logisch, dass es am Rand heißer wird als in der Mitte über einer Schale... ich würde es nicht messen
 
ich bin zu dumm! Erklär mir mal genau was ich machen soll!
Dass die Temperatur steigt wenn man das Ventil aufmacht ist klar, aber es wichtig zu wissen mit welchem Setting man eine gleichförmig Hitze Verteilung hat (Homogenität)
IMG_20200520_125014__01.jpg
 
Ok. Also Deflektor rein und Zwei Messspritzen!
 
Sieht dann exemplarisch so aus...
8D070158-B077-4EBF-B081-8AD9659C8969.jpeg

Dann weißt Du wo Du Dein Fleisch nicht hinlegst wenn es gleichförmig heiss werden soll.
 
Dass die Temperatur steigt wenn man das Ventil aufmacht ist klar

Ich habe diesen Test nicht gemacht um das zu beweisen sondern um die Keramik langsam auf Temperatur zu bekommen. Außerdem für mich um herauszufinden wie das Ding sich verhält. Hab Deflektor und zweite Spitze drin.
 
Sieht gar nicht schlecht aus 5-6°C unterschied ohne Wasser. Ich warte bis er sich eingependelt hat und dann bekommst du ein Bild.
 
um halb gehts weiter. mhhh halbes ...... mmhhhhh nein. kein Bier vor vier!
 
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