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Neues CIG ausprobiert

Dieses Thema im Forum "Kugelgrill" wurde erstellt von Markus, 18. Juli 2010.

  1. Markus

    Markus Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Hallo Community,

    heute konnte ich endlich mein neues CIG Rost einweihen. Gekauft habe ich es letzte Woche bei der "Schön-Wetter-Aktion" bei Tradoria.de. Auch war es der erste Einsatz für einen der kleinen DO.
    Leider waren die T-Bones ausverkaufet, als ich beim MmV war und so konnte ich nur noch die letzten "Rinderkoteletten", die leider auch noch dünn geschnitten waren, mitnehmen. :blinky:

    Als Beilage gab es Bohnen, nach dem Rezept von "DerTexaner", grünen Salat mit Ruccula und Parmesan und nur für mich Zwiebeln.


    Steaks auf Grill.jpg


    Steak nah.jpg


    Das sieht doch schon mal nicht schlecht aus :happa:
    Hier die Bohnen und meine Zwiebeln
    Beilagen.jpg



    Leider habe ich den Garpunkt um ein paar Sekunden verpasst :x Trocken war es aber noch nicht und so konnte man es auch noch gut essen. Ein bisschen Fleur de Sel und groben schwarzer Pfeffer.
    Garpunkt.jpg



    Tellerbild.jpg



    Das nächste mal muß ich einfach wieder früher zum MmV, dann bekommt man auch die dickeren Stücke und dann passt auch der Garpunkt wieder.
    Aber das Rost ist Klasse!!
     
  2. Jan131

    Jan131 Metzgermeister 5+ Jahre im GSV

    Sieht schon so aus wie ein Schweinekotlett ;D

    Die Bohnen muss ich auch mal probieren!!
     
  3. spussel

    spussel s' Mauldäschle 10+ Jahre im GSV

  4. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Markus,

    schöne Bilder von der Einweihung :thumb2:

    :prost:
     
  5. honza

    honza Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Glückwunsch zur gelungenen Einweihung :thumb1:
     
  6. Crash0r

    Crash0r Klabautermann 5+ Jahre im GSV

    jupp,

    gelungene einweihung :good:
     
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