• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Neues Raichlen-Buch

Wittigriller

Wittigriller

Bademeister
20+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Hier ein Bild dazu:

1899_pid4771041_1.jpg
 
Ich glaube dass ich mein Fleisch auch ohne Buch bis auf den Teller bringe und ich es auch somit von lästigen Bierflecken schohne :lol: :lol: :lol:
 
Sehr schön, ich habe zwar die englische Originalversion, aber ich werde mir die deutsche ebenfalls zulegen.
Bin mal gespannt, ob das die überarbeitete amerikanische Version ist, die letzten Sommer auskam und mehr Fotos und alles in Farbe beinhaltet.
Das Cover läßt ja schonmal darauf schließen.....

P.S. Der Ullmann-Verlag scheint sich darauf zu spezialiseren, gute ausgelaufene Kochbücher zu überarbeiten und neu aufzulegen.
Da habe ich mir im letzten Jahr einige hervorragende geholt von denen ich nur so abgegriffene Uralt-Versionen hatte......
 
:thumb2: bestellt ;-)

Solangsam reichen meine Rezepte bis ans Lebensende.

Evtl. sollte ich täglich grillen, nicht nur 3 mal pro Woche :lol:

Gruß Leonardo :prost:
 
:D Mit Sicherheit brauche ich dieses Buch nicht.
Nachdem mir schon in Buch 1 (Ausgabe 2008) auf 490 Seiten zu jedem
Rezept erklärt wurde, wie ich den AZK anzünden muß, (s.S. 9)
- - - was ich absolut ätzend, verarschend fand!!! - - -
sind die ca. 10 Grillgerichte, die ich zur Verwendung bringe
ausreichend gut beschrieben.
Wenn es nicht reichen sollte, gibt es den GSV - da sind die Profis!
Gruß vom Nocat :prost:
 
Nocat schrieb:
:D Mit Sicherheit brauche ich dieses Buch nicht.
Nachdem mir schon in Buch 1 (Ausgabe 2008) auf 490 Seiten zu jedem
Rezept erklärt wurde, wie ich den AZK anzünden muß, (s.S. 9)
- - - was ich absolut ätzend, verarschend fand!!! - - -
Zum Vergrößern anklicken....

Falsch, Gevatter...... :D

Die "Barbecue Bible" ist DAS Referenzwerk und hat mit dem anderen deutschsprachigen Raichlen-Buch "Barbecue" nicht sehr viel gemein.
Die Rezepte, Informationen, etc. sind in der "Bible" ganz anders aufgebaut.
Und keine Angst: mit Anzünden eines AZK wirst Du da nicht überfordert werden, höchstens mit der Unmenge an hervorragend gemachten Grillrezepte, die alle Geschmacksrichtungen (amerikanisch, europäisch, asiatisch) abdecken.

Einen Blick rein würde ich an Deiner Stelle wirklich riskieren, oder wie Bulli immer so schön zu sagen pflegt: "Versuch macht kluch"..... :cool:
 
Nocat schrieb:
Nachdem mir schon in Buch 1 (Ausgabe 2008) auf 490 Seiten zu jedem
Rezept erklärt wurde, wie ich den AZK anzünden muß, (s.S. 9)
- - - was ich absolut ätzend, verarschend fand!!! - - -
Zum Vergrößern anklicken....


Servus Peter, da muss ich leider dem Günther zustimmen....

Auf die Gefahr hin, dass wir wissen wie ein AZK angezündet wird, gibt es bestimmt einige
(natürlich nicht vom GSV), die sagen:
Hey, warum kann er nicht erst mal erklären wie man nen AZK (Was is das überhaupt) anschürt?

:prost:
 
Hallo Freunde, - King of Grills" - Mrhog -
ihr wollt doch nicht sagen, daß das Buch 1 (Ausgabe 2008) auf 490 Seiten nur Mist
ist, und die neue "Bibel" ultimativ das einzige brauchbare ist, ohne dem nix geht.

Hat er ein Buch voll neuer Rezepte und Anleitungen?, oder verbessert er nur das alte,
da müßte er ja sagen, wir sollen das alte wegwerfen oder nicht benutzen.

Falsch, Gevatter......

Die "Barbecue Bible" ist DAS Referenzwerk und hat mit dem anderen deutschsprachigen Raichlen-Buch "Barbecue" nicht sehr viel gemein.
Die Rezepte, Informationen, etc. sind in der "Bible" ganz anders aufgebaut.
Zum Vergrößern anklicken....

Hi Günter, ist das Buch jetzt deutscher als das erste? :D
Hi Mark, ich mach mal einen AZK - Schnellkurs bei Dir - in Berchtesgaden :D
nach Anleitung vom großen Meister. (Buch 1 (Ausgabe 2008) auf 490 Seiten)
Gruß vom Nocat :prost:
 
da kommt der kleine dicke mann gerade von montage für ein paar freie tage nach hause und was liegt auf dem küchentisch??

"the bbq bible" by steven raichlen

punkt 1: ich gebe allen kritikern recht - ich konnte mit hilfe des GSV auch vor dem buch ein PP grillen

punkt 2: was ein geiles stück grillkultur

versteht mich nicht falsch: das einzige was ich aus seinem buch "barbeque" 1zu1 übernommen habe war die putenpastrami - ansonsten mache ich alles lieber GSV-like

trotzdem freue ich mich schon in meinen paar freien tagen in dem schinken zu schmökern

und anregungen/rezepte/ideen gibt es satt :)

und nun zurück an die ewig besseren :evil:
 
ich habe es heute bekommen.
erster eindruck ist klasse,
viele neue rezepte aus aller welt.
aber viel weniger bilder drin als in dem grünen buch.
gruß
ma4077
 
hmm....aus dem anderen Buch habe ich auch nicht wirklich viel übernommen. Lieber ein bisschen im GSV gelesen und rumprobiert.

ABer wenn es sich lohnt....kann ja der Osterhase bringen....
 
Zurück
Oben Unten