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neuling will zwitter-smoker bauen

G

Grillpope

Militanter Veganer
Erst mal hallo ans komplette Forum!
Mein Name ist Daniel Pabst, 23 Jahre, komme aus der nähe von Offenburg und arbeite als Maschienenbediener an Laserschneidanlagen!

Wie schon geschrieben plane ich mir einen Smoker aus VA zu bauen mit dem man auch mal normal Grillen kann wenns schnell gehn muss!

jetzt zu meinen Fragen :

1. Wiederspricht es sich smoken und grillen in einem ofen zu vereinen?
2. die klappe am "auspuff": dient sie nur als Regenschutz oder auch zum regulieren von wärme und Rauch?
3. muss ich die Volumen berechnen wie beispielsweise bei einem Subwoofer?
4.Wie stark rechnet ihr mit verzug durch die Hitze ? (V2A 1.4301)

Ich bekommen morgen besuch von nem ingenieur der ihn mit mir planen möchte, er selbst hatt allerdings noch nie so etwas gebaut! ich brauch halt jemand der mir die konstruktion auf verzug, stabilität, .... durchrechnet. habt ihr vieleich noch irgendwelche tipps??

für alle die sich die mühe machen mir zu helfen vielen Dank!
Gruß Pope
 
Hallo, Grillpope
schön daß Du den Weg zu Uns gefunden hast.
Aber benutze doch mal die Suchfunktion, bzw schau im Unterforum : Eigenbauten nach,
da sind schon alle Deine Fragen beantwortet worden ( Mehrfach)

Gruß aus der Pfalz,Sem.
 
Edit sagt; Es wäre schön wenn Du dich als erstes Vorgestellt hättest-

Gruß aus der Pfalz,Sem.[/quote]
 
@SEM: hat er doch, guck:

Grillpope schrieb:
Erst mal hallo ans komplette Forum!
Mein Name ist Daniel Pabst, 23 Jahre, komme aus der nähe von Offenburg und arbeite als Maschienenbediener an Laserschneidanlagen!
Zum Vergrößern anklicken....

@Grillpope:

Herzlich willkommen und viel Spaß beim Bauen, Sem hat insofern recht, Suchen hilft.
Ein paar Deiner Fragen sind hier schonmal beantwortet worden. Über den Rest können Dir sicherlich die Bauprofis hier Klarheit verschaffen :D
Ich hab nur ne Cola-Dose :lol:

So long ...

:prost:
 
Grillpope schrieb:
Erst mal hallo ans komplette Forum!
Mein Name ist Daniel Pabst, 23 Jahre, komme aus der nähe von Offenburg und arbeite als Maschienenbediener an Laserschneidanlagen!

Hallo Grillpope,

kann es sein, dass Va technisch deine Wirkungsstätte in Goldscheuer liegt.

:prost: :mosh: :prost:
Zum Vergrößern anklicken....
 
Erstmal: Willkommen im Forum! :prost:

Ich kenne mich im Smokerthema nicht so gut aus, aber ich will mal versuchen ein paar Fragen zu beantworten:

Grillpope schrieb:
1. Wiederspricht es sich smoken und grillen in einem ofen zu vereinen?
Nö. Soweit ich weiß kann man jeden Smoker als Direktgrill missbrauchen, wenn man nen Kohlerost drin hat. Ich stelle mir das nur vom Reinigen her etwas lästig vor.
2. die klappe am "auspuff": dient sie nur als Regenschutz oder auch zum regulieren von wärme und Rauch?
Theoretisch zu beidem. Aber man sollte Temperaturen generell lieber über die Zuluft regeln. Dann bekommt man nicht so leicht ne unsaubere Verbrennung mit Rußbildung.
3. muss ich die Volumen berechnen wie beispielsweise bei einem Subwoofer?
Ich glaube nicht, dass das hier schon mal jemand getan hat.
4.Wie stark rechnet ihr mit verzug durch die Hitze ? (V2A 1.4301)
Kommt natürlich auf die Materialstärke an. Dicker ist immer besser.
Wir haben aber zumindest 2 V2A-Smoker im Forum. Du kannst ja mal die entsprechenden User anschreiben und nach ihren Meinungen und Erfahrungen befragen:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/edelstahl-smoker-16-zoll.114493/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/v2a-smoker.106994/
Zum Vergrößern anklicken....

Ich hoffe du hast noch viel Spaß hier bei und und das du den Bau ausreichend dokumentierst! :flash:;)
 
Nee ich arbeite in offenburg in der Meiko

SUFU hab ich im kompletten internet benuzt konnte leider nur ncht all meine fragen beantworten in der kurzen zeit die ich habe!
es wird nämlich n geb. geschenk für mein Vater! (50er)

egal ! eine kurze frage könnt ihr mir sicher beantworten : glaubt ihr ich kann ohne besondere vorkenntnisse einen grill bauen ? einfach auf gut glück ??

geh jetzt arbeiten bis heut abend !
danke
 
habs zu spät gesehn !
Danke für die Antworten @ Doc_Cleaner !
hilft mir schon mal sehr!
 
Wie Spider_Man1981 (Member of the ESOC) richtig bemerkt hat:
Es kommt schon einiges an Spannung rein.

Auch kommt es schon auf die Wandstärke an. Mein Smoker mit 5mm Wandstärke wurde allerdings aus einem Blech gerollt und dann professionell auf einem Automatenträger im gepulsten MAG-Verfahren geschweißt. -> Kein Verzug.
Guckst du hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/edelstahl-smoker-16-zoll.114493/
 
Kleine Ergänzung:
Ich habe auch ohne Vorkenntnisse meinen Smoker gebaut und er funktioniert guuuuut! :D
 
Dann mal willkommen, ja wer kennt die Meiko nicht, da war vor "einigen" Jahren einer bei mir in der Gewerbeschule in der Klasse. Hoch lebe der Gestank der Kronenbrauerei :puke:
 
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