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Neulings-PP Live

Ach ja.
Langeweile im Forum gelesen und iegendwas von Candy Bacon gesehen.
Das läuft übrigens parallel :thumbup:
http:///d/13/07/06/a9u7yme6.jpg

Bis unser Besuch den Weg von München nach Mannheim absolviert hat, sollten diese fertig sein. (gegen 00:00 Uhr)

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Zuletzt bearbeitet:
http:///d/13/07/06/ydyjy7eb.jpg
Absolut live...

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Wie und wo befestige ich das Teil? :(
http:///d/13/07/06/yhumu4ur.jpg

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Auswärtsgriller schrieb:
Leicht zusammendrücken und ins Gitter klemmenn
an der Stelle wo der Ring offen ist.
Zum Vergrößern anklicken....

Bin ich doof :eek:
Danke!
http:///d/13/07/06/5ebu8ete.jpg

Naja und 22 Uhr schaff ich leider auch nicht. Aber lieber langsam auf Temperatur kommen und diese dann auch halten können...
Möchte übrigens bei 110 bleiben da ich denke bei 120 Grad wird es zu schnell fertig. Geplantes essen soll morgen gegen 18 Uhr sein...

http:///d/13/07/06/ha7u8e2e.jpg

Vorher muss aber noch das andere zeug auf den Grill solange das PP ruht

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Knapp 15 Minuten steht die Temperatur komplett konstant. Das Ist ja einfach bis jetzt :D
http:///d/13/07/06/umu2azab.jpg

Wenn es so bleibt leg ich um halb elf auf. :thumbup:

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Das Schwein ist drauf. Alles ist gut.
http:///d/13/07/06/8yne7uqa.jpg

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Temperatur von 110° ist optimal, fahr ich auch immer so.

Der Tempfühler sieht so aus, als würde er über dem Ende vom Ring stehen,
wenn da glut drunterkommen sollte (irgendwann morgen) wirds heiss.

Wünsche eine ruhige Nacht mit stabiler Temperatur.
 
Update Freitag 23:00 Uhr :
Gegen 22:40 Uhr war das Schwein drauf.
Aktuelle Daten:
GT: 118
KT: 25

GT ist ziemlich konstant, hätte sie aber gerne etwas niedriger. Beobachte es noch ne viertel Stunde und dann schau ich ob ich es nach unten regeln kann.
Nächstes und letztes update wird in einer Stunde sein. Danach morgen früh, außer ich werde unsanft geweckt...
Bis jetzt macht es Sau Spaß. Freue mich schon auf morgen.

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Hi,

ich seh die Bilder nicht - AFAIR muss man bei Tapatalk noch mal auf editieren gehen und nochmal abspeichern, dann sehen die anderen die Bilder.

Gruß Johannes
 
Battleaxe schrieb:
Aber hallo!!!!

Deutlich - nur schade daß du nicht das Fleisch oder den Grill . . . nur das Thermo ist nicht so prickelnd :)

Gruß Johannes
Zum Vergrößern anklicken....

Schau mal auf der ersten Seite. Da siehst du interessantere Fotos. Jetzt ist es eher unspektakulär. Warten und hoffen das die Temperatur konstant bleibt. Das Ist im Moment das spannende...

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Status Samstag 00:15 Uhr:

GT: 113
KT: 53

Denke das so alles passt....

Freue mich :cool::beer:


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hehö kollege mir gehts auch gerade wie dir werd mal noch einen blick reskieren(nur aufs thermometer) und dann mal bisschen aufs ohr haun hehe
nur weiter so!
 
Konnte mich nicht halten, da ich schon eine KT von 59 Grad habe. Ich glaub das gibt ein lecker Mittagessen...
GT ist bei 115
http:///d/13/07/06/3e8u5esu.jpg

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Viel Erfolg. Schaut ja gut aus bis jetzt. :thumb2:

Ich bleibe dabei.
 
Wie hier schon angedeutet, würde ich den Fühler für den Garraum noch nach vorne versetzen, dort wo keine Grillis liegen. Wenn die Glut dort ankommt, wirst falsche Messergebnisse haben und ich habe schon viele Berichte gelesen, wo der Fühler eines Mavericks über direkter Hitze den Geist aufgegeben hat. Wollen wir ja nicht :bbq:
 
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