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KEGGgstremist
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Es war einmal vor nicht allzu langer Zeit .......
Hinter den Bergen ......
Beim Sebastian .....
Nämlich gestern: da teilte mir meine Frau Abends mit das Valentinstag sei. Da musste ich das Internetz bemühen und nachschlagen was das für ein Tag ist.
Das ist der Tag wo verliebte sich Karten schenken, ob Visa oder MasterCard ist da egal.
Da ich weder Visa noch MasterCard besitze sondern nur Bitcoin war das natürlich ein Problem
Fiel mir doch heute früh für den verspäteten Valentin ein Pizza zu machen, gibt's bei uns ja total selten, mit Herz!
Ran ans Werk
El Thermomixi macht den Teig
Der wird mindestens so gut wie beim örtlichen Italiener in der Pizzeria! MINDESTENS!
Ich hab dann noch ein paar Tomaten die von Einhörner bei rotem Mond nachts gesammelt werden durch die Passiermühle gezogen und mit Zucker, Salz und Basilikum verfeinert , dabei etwas ein reduziert
Auskühlen lassen
Den Teig mit dem Katana portioniert und dann mit meiner polnischen Fingerfertigkeit zu Bällchen geformt und weggestellt
Bei bestem Sauerstoff auf dem Küchenschrank durfte die Zauberhefe ihr Werk verrichten
Kurz vor Ankunft meiner holden Gattin in unseren bescheidenen 4 Wänden startete ich den Ninjagrill auf grillen high
Meine 2 Nachkommen beobachteten jeden meiner Handgriffe und diese saßen perfekt .... Naja fast, dazu später mehr
Es ging also an die Herzen
Prachtexemplare! *
Für meine 2 Nachkommen nur mit käse und eine Hälfte mit Leberwurst
Für meine getraute Gemahlin mit Gorgonzola und Thunfisch
Und für mich Pizza Rumpelstilzchen zuerst so wie die der Kids (weil sie für die Kids gedacht war aber 5 Minuten im Woodfire drin war, was zu lang war) und dann später von mir nochmal mit Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel und olivenöl gepimpt nochmal 2 Minuten in den Woodfire durfte (@NoVegan bei mir sind grillen high etwas zwischen 4 und 4,5 Minuten Maximum, bei 5-5,5 Minuten ist das Ergebnis zu dunkel)
Ach wie gut das niemand weiß das ich Rumpelheinzchen stieß
Und wenn sie von der Pizza nicht gestorben sind, hinter den 7 Bergen , beim Sebastian, dann leben sie noch heute
Hinter den Bergen ......
Beim Sebastian .....
Nämlich gestern: da teilte mir meine Frau Abends mit das Valentinstag sei. Da musste ich das Internetz bemühen und nachschlagen was das für ein Tag ist.
Das ist der Tag wo verliebte sich Karten schenken, ob Visa oder MasterCard ist da egal.
Da ich weder Visa noch MasterCard besitze sondern nur Bitcoin war das natürlich ein Problem
Fiel mir doch heute früh für den verspäteten Valentin ein Pizza zu machen, gibt's bei uns ja total selten, mit Herz!
Ran ans Werk
El Thermomixi macht den Teig
Der wird mindestens so gut wie beim örtlichen Italiener in der Pizzeria! MINDESTENS!
Ich hab dann noch ein paar Tomaten die von Einhörner bei rotem Mond nachts gesammelt werden durch die Passiermühle gezogen und mit Zucker, Salz und Basilikum verfeinert , dabei etwas ein reduziert
Auskühlen lassen
Den Teig mit dem Katana portioniert und dann mit meiner polnischen Fingerfertigkeit zu Bällchen geformt und weggestellt
Bei bestem Sauerstoff auf dem Küchenschrank durfte die Zauberhefe ihr Werk verrichten
Kurz vor Ankunft meiner holden Gattin in unseren bescheidenen 4 Wänden startete ich den Ninjagrill auf grillen high
Meine 2 Nachkommen beobachteten jeden meiner Handgriffe und diese saßen perfekt .... Naja fast, dazu später mehr
Es ging also an die Herzen
Prachtexemplare! *
Für meine 2 Nachkommen nur mit käse und eine Hälfte mit Leberwurst
Für meine getraute Gemahlin mit Gorgonzola und Thunfisch
Und für mich Pizza Rumpelstilzchen zuerst so wie die der Kids (weil sie für die Kids gedacht war aber 5 Minuten im Woodfire drin war, was zu lang war) und dann später von mir nochmal mit Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel und olivenöl gepimpt nochmal 2 Minuten in den Woodfire durfte (@NoVegan bei mir sind grillen high etwas zwischen 4 und 4,5 Minuten Maximum, bei 5-5,5 Minuten ist das Ergebnis zu dunkel)
Ach wie gut das niemand weiß das ich Rumpelheinzchen stieß
Und wenn sie von der Pizza nicht gestorben sind, hinter den 7 Bergen , beim Sebastian, dann leben sie noch heute
