Ninja Woodfire

[Slappy]

@Kugelgriller57 wir posten ja aktuell bei Pelletgrills. Müssten wir mit unseren Threads nicht eigentlich in die Elektrogrillecke?

Kann man die einfach verschieben?

 

[Kugelgriller57]

@Kugelgriller57 wir posten ja aktuell bei Pelletgrills. Müssten wir mit unseren Threads nicht eigentlich in die Elektrogrillecke?

Kann man die einfach verschieben?

Kann ich dir auch nicht sagen. Aber ich denke es ist ja so ein Mix. Passt also in beide

 

[NoVegan]

Die gab's heute vom woodi. Dry aged schweinekotelett auf 63 Grad gezogen. Perfekt. Parallel forelle aus dem anova oven 8 min airfry. Knusprig und saftig

Da setzt man sich doch gerne mit an den Tisch. Super!

 

[Woodfire1981]

Hey wie würdet ihr parnierten Feta machen? Ob das überhaupt geht? Hm…

 

[NoVegan]

Hey wie würdet ihr parnierten Feta machen? Ob das überhaupt geht? Hm…

Airfry wie Nuggets oder Fischstäbchen. Bissl beobachten, 1x drehen. Denke mal 200 Grad 10 bis 15 min

 

[Woodfire1981]

Airfry wie Nuggets oder Fischstäbchen. Bissl beobachten, 1x drehen. Denke mal 200 Grad 10 bis 15 min

Ok Airfry hatte ich auch im Kopf. Werde euch berichten. Mach dazu Köfte. Bin mal gespannt heute erste Nutzung

 

[Grillenamzaun]

Ich würde bei airfry 10-12 min probieren

 

[Woodfire1981]

Die Frage ist halt auch die Temperatur… würde ich es im Fett machen dann auf ca 170 Grad

 

[Grillenamzaun]

Hab das bisher erst im anova ofen gemacht. Da hatte ich 200 grad aifry

 

[NoVegan]

Nicht so zaghaft....leg los

 

[Slappy]

Einfach machen.
Das Ding ist einfach mega und man kann echt nicht so viel falsch machen. Einfach zwischendrin mal schauen wie es aussieht und gut ist

 

[LaurentHag]

Welche Pellets packt ihr in den Woodfire?

Nur die Ninja Pellets oder auch andere?

Die Nina-Pellets sind ja shcon sehr überteuert

Laut diversen Beiträgen in den US Foren sowie Youtube nimmt der jede Art von Grill Pellets.

Kann ich bestätigen. Egal welche.

 

[LaurentHag]

Anhang anzeigen 3178933
So habe ich es jetzt schon öfters gelesen und gesehen. Ich werde es so mal testen sobald meiner da ist.

Einfach halb füllen geht auch.

 

[Slappy]

 

[Kugelgriller57]

Anhang anzeigen 3184037

Wie hat es geschmeckt ? Sieht doch schon etwas dunkel bzw. verbrannt auf dem Foto aus. Welchen setup hast du benutzt ?

 

[Röstwurst]

Welchen setup hast du benutzt ?

Zu wenig Belichtung bei der Fotografie, sonst wär es knusperbraun

 

[Martin.S]

Dafür haben die Fritten eine astreine Farbe Man(n) kann eben nicht alles haben

 

[Röstwurst]

Hab mir ein kleines Potpourri für heut Abend zusammengestellt:

Kammscheibe, Burger, Grillkäse und Pommes.

Wehe das Ding besteht den Test nicht

 

[Martin.S]

Wehe Du beschreibst uns Anfängern hier nicht die Vorgehensweise

 

[Kugelgriller57]

Wehe das Ding besteht den Test nicht

Das Ding schon, aber ob der Anwender der Sache gewachsen ist ?

Und vergiss nicht die Belichtung der Kamera vernünftig einzustellen