Ja, schon irgendwie komisch. Bilder haben die von mir bekommen (wie oben gepostet plus andere), aber vielleicht gar nicht angeguckt. Vielleicht ist es auch eine KI Antwort ?
Werde da mal die Tage anrufen.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Ninja Woodfire
- Ersteller BBQ_FAN_01
- Erstellt am
- Featured
Werde da mal die Tage anrufen.
Entrecote geht auch
NoVegan
Grillkönig
Wollte nur anmerken dass es mir egal ist ob ich das linke oder das rechte bekomme. Sehen beide vorzüglich aus 
Müsste ich die KT sehen, und außerdem hat das rechte ein LochWollte nur anmerken dass es mir egal ist ob ich das linke oder das rechte bekomme. Sehen beide vorzüglich aus
5E8A5T14N
KEGGgstremist
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Waren beide sehr lecker, hatte leider nicht die Anschrift von
@NoVegan und @Kugelgriller57
sonst hätte ich gerne geteilt
KT 57 Grad, meine Frau mag nicht weniger.
Der Woodfire macht mir immer mehr Spaß
@NoVegan und @Kugelgriller57
sonst hätte ich gerne geteilt
KT 57 Grad, meine Frau mag nicht weniger.
Der Woodfire macht mir immer mehr Spaß
Sehr gut, eigentlich schon perfekt
Meater hat guten Empfang und Innentemperatur lag bei 270 Grad, ich glaub bis 275 kann der ja. Ist auf jeden Fall nichts passiertVorheizen, jede Seite ca. 4 Minuten auf grillen High und dann bis 57 Grad KT nachziehen im Programm backen bei 130 Grad
5E8A5T14N
KEGGgstremist
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Heute baue ich das PP vom Seb in kleiner (nur 1,4kg) Form nach:
Senf drauf
Rub drauf
Obstpellets in die Box und rein mit dem Teil
nach einer Stunde smoke bei 120° sieht das nun so aus
Sind nur 1,5kg und bisher sieht das ganz gut aus.
Senf drauf
Rub drauf
Obstpellets in die Box und rein mit dem Teil
nach einer Stunde smoke bei 120° sieht das nun so aus
Sind nur 1,5kg und bisher sieht das ganz gut aus.
NoVegan
Grillkönig
Bin gespannt ob das Häppchen ohne einwickeln auch so saftig zart wird. Nutzt du kein Thermometer?
Nö, ich schaue ab und an mal mit dem Einstechthermometer wie weit es ist. Allerdings habe ich das schon einmal so gemacht, nur habe ich das bei ca. 75° KT eingepackt.
Ist ohne einwickeln nicht notwendig.
NoVegan
Grillkönig
Bis jetzt so 60° und es raucht so vor sich hin
Dazu habe ich noch einige Pellemänner am Start und aus denen kann man einen wunderbaren Ärpelschloot bauen kann. Ein schwäbischer wäre für mich mal was Neues. Tipps werden gern genommen
Dazu habe ich noch einige Pellemänner am Start und aus denen kann man einen wunderbaren Ärpelschloot bauen kann. Ein schwäbischer wäre für mich mal was Neues. Tipps werden gern genommen
5E8A5T14N
KEGGgstremist
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Ich habe die Schokoladenseite fotografiert 
Ich schau mal, ansonsten kommt der Brocken morgen als Beilage ins Cassoulet 
Ich schau mal, ansonsten kommt der Brocken morgen als Beilage ins Cassoulet Na Du bist ja ein ganz Schlauer. Danke für den Hinweis, aber das was wir hier diesbezüglich besprochen hatten, hatte durchaus etwas mit Grillen zu tun - es war ein Teilergebnis davon. Das Thema des Fettauaustritts muss sicher nicht jeden stören, nichtsdestotrotz ist. hier der Raum um sich auch dazu auszutauschen. Und wenn es für Dich kein Thema ist - einfach mal
@mattmuc: ich hab das Dingens auch. Und ja: Es tropft auch vor sich hin. Aber that‘s just a normal part of the game! Wir reden von Fett, hohen Temperaturen und Grillen!
Heul weiter und geh dünsten… Oder putz den Grill wie ich auch…
Heul weiter und geh dünsten… Oder putz den Grill wie ich auch…