Nachdem die Solaranlage auf dem Dach Strom im Überfluss generiert, dachte ich an einen Outdoor - Elektrogrill.
Angefixt von den Möglichkeiten des Woodfire habe ich mir den Kleinen OG701DE und den Ninja Woodfire Pro Connect XL OG901EU bestellt.
Hintergrund waren die Aussagen zur Lautstärke der Lüfter.
Der Pro Connect XL war beim Test in der Küche und auch im Garten deutlich lauter und so unangenehm, dass ich den Nachbarn und mir den Lärm nicht zumuten wollte.
Der Kleine war messtechnisch nicht so viel drunter, lief aber harmonisch und gleichmäßig.
Aus dem Grund UND der besseren Temperaturverläufe beim Aufheizen habe ich mich für den Kleinen OG701DE entschieden.
Zudem Grillen wir meist zu Zweit und ggf. stehen diverse 2. und 3. Grills zur Verfügung.
Zudem kann ich den Temperaturverlauf auch mit meinen externen Thermometern überwachen und für Long Jobs steht noch der Monolith und zur Verfügung. Und im Zweifel kann weniger kaputt gehen oder Probleme bereiten
Dann aber gleich mal Test:
Hühnerkeulen mit Pommes mit Rauch von Monolith Pellets (Kirche) + Kammscheiben.
Rauch zünden, kein Problem:
Dann zuerst die Keulen rein
Dann Pommes dazu:
Mit leichtem Kirschrauch (HL 200°C):
Teller fertig:
und in der Zwischenzeit...
3 Testscheiben (im Mineralwasser, Salz, Sojasoße, Zwiebel eingelegt) in den Ninja (Grillen HI)
Und Ergebnis nach der halben Zeit (Wende):
und final:
Ja durchaus OK, für "nicht drum kümmern".
Deshalb bleibt der Kleine und der Woodfire Pro Connect XL geht zurück.
Zum Abschluss noch einen grandiosen Gurkensalat
und ein schönes Restwochenende
Angefixt von den Möglichkeiten des Woodfire habe ich mir den Kleinen OG701DE und den Ninja Woodfire Pro Connect XL OG901EU bestellt.
Hintergrund waren die Aussagen zur Lautstärke der Lüfter.
Der Pro Connect XL war beim Test in der Küche und auch im Garten deutlich lauter und so unangenehm, dass ich den Nachbarn und mir den Lärm nicht zumuten wollte.
Der Kleine war messtechnisch nicht so viel drunter, lief aber harmonisch und gleichmäßig.
Aus dem Grund UND der besseren Temperaturverläufe beim Aufheizen habe ich mich für den Kleinen OG701DE entschieden.
Zudem Grillen wir meist zu Zweit und ggf. stehen diverse 2. und 3. Grills zur Verfügung.
Zudem kann ich den Temperaturverlauf auch mit meinen externen Thermometern überwachen und für Long Jobs steht noch der Monolith und zur Verfügung. Und im Zweifel kann weniger kaputt gehen oder Probleme bereiten
Dann aber gleich mal Test:
Hühnerkeulen mit Pommes mit Rauch von Monolith Pellets (Kirche) + Kammscheiben.
Rauch zünden, kein Problem:
Dann zuerst die Keulen rein
Dann Pommes dazu:
Mit leichtem Kirschrauch (HL 200°C):
Teller fertig:
und in der Zwischenzeit...
3 Testscheiben (im Mineralwasser, Salz, Sojasoße, Zwiebel eingelegt) in den Ninja (Grillen HI)
Und Ergebnis nach der halben Zeit (Wende):
und final:
Ja durchaus OK, für "nicht drum kümmern".
Deshalb bleibt der Kleine und der Woodfire Pro Connect XL geht zurück.
Zum Abschluss noch einen grandiosen Gurkensalat
und ein schönes Restwochenende