Naja nicht ganz...
Erst einmal ein herzliches Hallo an die Grillsportgemeinde und ein Vielen Dank für die zahlreichen Beiträge und Ratschläge, die ich heute zum Teil schon umsetzen konnte.
Ich heiße Daniel und wohne mit meiner Familie am Fuße der schwäbischen Alb. Ich bin eher der passive Leser als der aktive Schreiber und versuche aus den zahlreichen Beiträgen hier für mich die richtigen Wegweisungen für meine "Grillexperimente" zu finden. Grillexperimente ist dabei durchaus ernsthaft gemeint, denn ich bin ein absoluter Beginner, der mit billigstem Equipment versucht, wohlschmeckende Nahrung zuzubereiten. Als Ausrüstung stehen mir dabei ein Noname-Grill in Rechteckform mit abgerundeten Ecken und Deckel sowie eine Grillzange und eine Grillschaufel zur Verfügung. Den Grill hab ich ein wenig modifiziert, da mir die Belüftung nicht gefallen hat. Bilder davon zeig ich aber besser keine
.
Ich wollte schon lange weg vom eintönigen Nackensteakgrillen weg, auch wenn das auch Spaß machen kann. Und so hab ich heute, dank der vielen Beiträge im Forum und den tollen Videos vom Texaner, meine ersten 2 Bacon Bombs gegrillt und 8 Personen damit verköstigt. Die werde ich jedoch in einem gesonderten Beitrag vorstellen.
Ich hoffe nun viele weitere Ideen und Ratschläge zu finden, und vielleicht, ganz vielleicht bin ich auch einmal in der Lage Hilfestellung und Tipps zu geben. Doch bis dahin fließt noch viel Wasser den Neckar herunter.
Auf ein gute Glut
Daniel
Erst einmal ein herzliches Hallo an die Grillsportgemeinde und ein Vielen Dank für die zahlreichen Beiträge und Ratschläge, die ich heute zum Teil schon umsetzen konnte.
Ich heiße Daniel und wohne mit meiner Familie am Fuße der schwäbischen Alb. Ich bin eher der passive Leser als der aktive Schreiber und versuche aus den zahlreichen Beiträgen hier für mich die richtigen Wegweisungen für meine "Grillexperimente" zu finden. Grillexperimente ist dabei durchaus ernsthaft gemeint, denn ich bin ein absoluter Beginner, der mit billigstem Equipment versucht, wohlschmeckende Nahrung zuzubereiten. Als Ausrüstung stehen mir dabei ein Noname-Grill in Rechteckform mit abgerundeten Ecken und Deckel sowie eine Grillzange und eine Grillschaufel zur Verfügung. Den Grill hab ich ein wenig modifiziert, da mir die Belüftung nicht gefallen hat. Bilder davon zeig ich aber besser keine
.Ich wollte schon lange weg vom eintönigen Nackensteakgrillen weg, auch wenn das auch Spaß machen kann. Und so hab ich heute, dank der vielen Beiträge im Forum und den tollen Videos vom Texaner, meine ersten 2 Bacon Bombs gegrillt und 8 Personen damit verköstigt. Die werde ich jedoch in einem gesonderten Beitrag vorstellen.
Ich hoffe nun viele weitere Ideen und Ratschläge zu finden, und vielleicht, ganz vielleicht bin ich auch einmal in der Lage Hilfestellung und Tipps zu geben. Doch bis dahin fließt noch viel Wasser den Neckar herunter.
Auf ein gute Glut
Daniel
