Noch ein gepimpter Summit

[bbquli]

Ahn, ich sehe gerade du meintest die Halterung, war aber auch kein Problem!
Die Halterung war auch nur ein Provisorium, was man so am Ostersamstag auf die schnelle so findet, um ein Thermometer am Grillspiess zu befestigen.

Gruß bbquli

 

[rolsin]

Ja, sowas fehlt mir auch noch. Ich wollte den Sender des Maverick an dem Griffstück des Spießes befestigen, etwas mehr Abstand zur Grillwanne wäre aber wegen der Hitzestrahlung besser. Muss mal endlich angrillen, das Teil !

 

[bbquli]

Ich wollte es zuerst mit Kabelbinder am Griff befestigen, doch direkt am Griff ist es definitiv zu heiß.
Wenn ich mal wieder ein bisschen Zeit habe, werde ich mir sowas aus VA zurecht biegen.
Die nächste Zeit wird allerdings das schöne Wetter ausgenutzt und erst mal auf dem Rost gegrillt.
Gruß bbquli

 

[rolsin]

Ich habe noch die Qual der Wahl des Aufstellungsortes auf meiner Terrasse. Am wenigsten die Sicht behindernd steht er direkt vor der Hauswand, die Lüftungsöffnung am Summit ist ja mittig oben. Genügt das oder wie weit muss ich dann jedesmal abrücken , damit die Wand nicht geräuchert wird ?

 

[bbquli]

Ich werfe jetzt mal so min. 30cm in den Raum.
Meiner steht hinten frei. Das Problem ist meines Erachtens das Fett im Koch/Grillnebel der sich an der kälteren Hauswand niederschlägt. Je nach Witterung, je windstiller und niedriger die Außentemp. desto weiter weg von der Wand.

Gruß bbquli

 

[bbquli]

Vielleicht wäre Elefantenhaut für die Wand noch eine Alternative. Die hatte ich mal in der Küche und war zufrieden, weiß allerdings nicht ob man die draußen anbringen kann.

Gruß bbquli

 

[rolsin]

Ja, der Grill muss schon etwas von der Hauswand entfernt stehen, habe ich bei der Erstvergrillung festgestellt. Jetzt steht er Richtung Hecke und Nachbar
Ich wollte am WE mal Gyros vom Spieß machen, da gibt es ja unterschiedliche Rezepte. Genügt der Backburner alleine bzw. welche Temp. brauche ich denn ?
Die Rollenfrage ist auch noch offen, so richtig gefallen mir die 100er Reifen vom Rollenmarkt nicht, da der Grill ja ca. 5 cm höher wird. Am liebsten wäre mir die gleiche Dimension wie das Original, nur eben qualitativ hochwertiger.
Gruß Roland

 

[BestRibsInTown]

N'abend zusammen !
Jetzt habe ich meinen "kleinen" schon einen Monat und noch immer floss kein Gas durch seine Adern.
Allerdings wollte ich bevor es ans Grillen geht erstmal die wichtigsten Pimps abarbeiten,
für den großen Hunger habe ich ja noch meine Kugel.

Das smirre sorglos Paket, sowie das ecco Regal haben schon Einzug gehalten. Ohne diese beiden Pimps ist der Summit einfach noch nicht fertig.
Ob Weber das auch irgendwann mal übernimmt?
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Die Ablaufbleche habe ich noch mal überpoliert. Kein Muss, aber ich bilde mir ein das es beim Reinigen noch geschmeidiger geht.

Wegen dem schwierigen Gelände kamen noch ein paar 100er Rollen dazu. Der kleine ist ja mit Zubehör auch schon ein richtiger Brummer wenn man da über höhere Kanten muss wird's schwierig.

Nun bin ich im Baumarkt meiner Wahl auf diese Lampe mit Bewegungsmelder gestoßen:
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Es werde Licht:
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Gut das ich das mal fotografiert habe, denn so sauber wird er nie wieder sein.

to be continued...

Gruß bbquli

Sieht sehr gut aus, wie hast du die befestigt.

Vg
Vince

 

[Skipper Thomsen]

Mensch Leute... ich habs noch garnicht hier verkündet.... letztes Jahr im September bin ich 50 geworden... Anlass genug endlich meinen Summit seiner Bestimmung zu übereignen... Mit den allgemein bekannten Pimps ausgestattet habe ich also die ersten Erfahrungen gesammelt.... Fazit: Geil, geil, geil... hätte ich ma nur von Anfang in den investiert und auf die Evulotion über die 6 Vorgänger verzichtet... nachdem Bilder mehr als 1000 Worte sprechen....

Liebe Grüße vom Skipper

PS: Falls konkrete Fragen bestehen - Beantworte ich gerne

PS1: Ja ich weiß.... das Dach vom Le Grand wird im Frühjahr mit spezieller Farbe für Zinkbleche nochmal Ziegelrot gestrichen

PS2: Antworten können etwas dauern bin gerade in China

PS3: BBQ Corner https://www.grillsportverein.de/for...april-oktober-2014.227630/page-2#post-2955360

 

[Dingo]

Schöner Grill, schöner Platz und freudige Gesichter.

So lässt es sich grillen. Das gefällt mir.

Gruß Dingo

 

[BigTaste]

Superbe

 

[dzphoto]

Geiler Grillplatz!

 

[Michi-81]

sehr schöne modifikationen