Deichmarder
Militanter Veganer
Moin!
Nachdem ich hier nun ein paar Wochen heimlich mitgelesen hatte war es nun an der Zeit, mich doch in diesem Forum anzumelden.
Beruflich bedingt hatte es mich vor 25 Jahren von der friesischen Nordseeküste in den Landkreis Vechta verschlagen. Aber in einigen Jahren geht es dann in den Ruhestand und wieder zurück in die alte Heimat.
Eigentlich bin ich eher in Richtung ambitionierter Hobbykoch einzuordnen, aber auch das Grillen ist für mich Lebensfreude. Bisher war das bei mir am Grill ein reines Fleischerhitzen für Laien. Letzte Woche hatte ich mir dann einen Tepro Toronto gekauft, genauer einen der baugleichen Ableger. Und gleich mit gusseisernem Rost. Nach dem Einbrennen gab es ein Brathähnchen mit BBQ-Sauce - was für ein Unterschied zu den bisherigen Bratwurst- und Steakergebnissen vom altersschwachen und rostgeplagten Schwenkgrill.
Ich weiß, der Tepro Toronto ist ein Anfängergerät. Aber genau so sehe ich mich auch in Sachen ambitionierteres Grillen - ein Anfänger mit jahrzehntelang mehr oder weniger erfolgreich angewandtem Nichtwissen.
Nachdem ich hier nun ein paar Wochen heimlich mitgelesen hatte war es nun an der Zeit, mich doch in diesem Forum anzumelden.
Beruflich bedingt hatte es mich vor 25 Jahren von der friesischen Nordseeküste in den Landkreis Vechta verschlagen. Aber in einigen Jahren geht es dann in den Ruhestand und wieder zurück in die alte Heimat.
Eigentlich bin ich eher in Richtung ambitionierter Hobbykoch einzuordnen, aber auch das Grillen ist für mich Lebensfreude. Bisher war das bei mir am Grill ein reines Fleischerhitzen für Laien. Letzte Woche hatte ich mir dann einen Tepro Toronto gekauft, genauer einen der baugleichen Ableger. Und gleich mit gusseisernem Rost. Nach dem Einbrennen gab es ein Brathähnchen mit BBQ-Sauce - was für ein Unterschied zu den bisherigen Bratwurst- und Steakergebnissen vom altersschwachen und rostgeplagten Schwenkgrill.
Ich weiß, der Tepro Toronto ist ein Anfängergerät. Aber genau so sehe ich mich auch in Sachen ambitionierteres Grillen - ein Anfänger mit jahrzehntelang mehr oder weniger erfolgreich angewandtem Nichtwissen.