Heute gab's noch mal Erbsensuppe. Zwar hatte ich erst eine gekocht, aber solange noch die Jahreszeit für sowas ist, darf sich das auch ruhig mal wiederholen. Außerdem hatte ich die Hauptbestandteile noch alle da. Getrocknete Erbsen hatte ich noch da, selbstgemachter Speck liegt immer noch reichlich im Kühlschrank, selbstegmachter Kassler war noch eingefroren und dann lagen da ncoh ein paar Kohlwürste im Kühlschrank, die langsam mal gegessen werden sollten, bevor sie irgendwann schlecht werden. Eigentlich hatte ich die letztens gekauft, weil ich noch mal Grünkohl machen wollte, aber leider habe ich dann keinen frischen Grünkohl mehr kriegen. Dazu kommt, dass ich die nächsten Tage nicht viel Zeit zum Kochen/Grillen habe. Da ist es ganz praktisch, wenn man was da ist, was ich nur noch kurz aufwärmen muss.
Langer Rede kurzer Sinn: Erbsensuppe
Das Zeug war mal wieder äußerst lecker.
Langer Rede kurzer Sinn: Erbsensuppe
Das Zeug war mal wieder äußerst lecker.





