Nochmal Rinderrouladen aus dem DO

[rw2007]

Ich musste auch mal Rouladen aus dem Dopf ausprobieren. Die waren echt klasse. Leider verdammt viel Arbeit wenn man die Soße auch noch selber macht.

Beim Rezept habe ich mich an Chefkoch gehalten:

http://www.chefkoch.de/rezepte/2133281343053838/Rinderrouladen-klassisch.html

 

[Bruco]

An dieses Rezept von "chefkoch" hab ich mich heute auch gehalten
Deine Soße schaut super aus. Top

 

[Diddi Backmeister]

extrem lecker schauen die Rinderrouladen aus , da hätte ich gerne eine Portion genommen

Gruß, Diddi

 

[masi]

Schaut Top aus !!!!
Bitte ein Teller zu mir
Lg Martin

 

[fleischbräuner]

Leider verdammt viel Arbeit wenn man die Soße auch noch selber macht.

Aber die Arbeit zahlt sich aus wie man an deinen Tellerbildern sehen kann

Schöne Grüße

 

[Counter_King2]

Toll gemacht. Hätte ich gerne gehabt eine Portion.

 

[Palatinagrill]

Sieht sehr lecker aus!!

 

[styria9]

Die Rouladen schaun supa aus.

Mit fertige Spritz-Kroketten kann ich hingegen nichts anfangen.
Da ess ich lieber ein Stück Brot dazu.

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄRST

 

[joehom]

Sieht sehr lecker aus, ich muss sagen, wie @Bruco schon erwähnt hat, an der Soße erkennt man viel und die hat genau DIE Farbe! Yummi!

BG
Jörg

 

[like97]

und wie sagte man früher ....

und das ist "SPITZE"

 

[rw2007]

Danke für den vielen Lob. Die Arbeit die dahinter steckt ist somit fast vergessen .
Ich hatte den Tag nur die Nase voll vom Rouladen wickeln. Das klappte nicht so wie ich wollte, die Füllung trat immer wieder aus, weil die umgeklappten Seiten beim Rollen aufgingen. Zudem sind die Rouladennadeln verschwunden, Kuchengarn hatten wir auch nicht und ich musste Nähgarn nehmen (war echt sch...ße)
Ich war zwischenzeitlich echt am überlegen ob ich die Rouladen flach anbrate und dann abwechselnd mit Bacon, Zwiebeln und Gurken schichte.
Quasi Rouladen-Schichtfleisch.

 

[Krabbenleber]

Moinsen, trotz der ganzen Arbeit sieht das sehr lecker aus!
Mühe wird halt doch belohnt.

 

[grillette1]

Hmmm... die sehen gut aus!

1000x besser als ein morgendliches Boulettenbrötchen oder?

 

[rw2007]

da hast Du natürlich vollkommen Recht. Aber jeden Morgen Käsebrötchen ist auch nicht der Knaller oder?