so. nachdem ich das erste mal rasiert worden bin weil ich ein thema eröffnet habe ohne mich vorzustellen hol ich das nu nach:
Meine Heimat ist das Rheinland. Ich bin 35 Jahre alt und mein Name ist Holger. Trotz meiner zarten 125kg habe ich (noch) keine typische Grillfigur. Beruflich bin ich Ausbilder in einer Lehrwerkstatt. Genauer gesagt : Schweißerei.
Und das ist gut so - wie Ihr später sehen werdet. Meine Eigenbauten vom Smoker, Spanferkelgrill und Schwenkgrill sowie klassischem Holzkohlegrill werde ich am Wochenende einstellen. Natürlich samt Ergebnissen.
Ich hab die Seite schon länger im Visier und brenne nun darauf meine Bilder auch einzustellen und eure Meinungen hierzu zu hören. Nachdem ich hier schon reihenweise Rezepte probiert habe sollt Ihr auch wissen, wo ich - und wie ich - die umgesetzt habe.
Also Schönen Gruß und guten Appetit
Meine Heimat ist das Rheinland. Ich bin 35 Jahre alt und mein Name ist Holger. Trotz meiner zarten 125kg habe ich (noch) keine typische Grillfigur. Beruflich bin ich Ausbilder in einer Lehrwerkstatt. Genauer gesagt : Schweißerei.
Und das ist gut so - wie Ihr später sehen werdet. Meine Eigenbauten vom Smoker, Spanferkelgrill und Schwenkgrill sowie klassischem Holzkohlegrill werde ich am Wochenende einstellen. Natürlich samt Ergebnissen.
Ich hab die Seite schon länger im Visier und brenne nun darauf meine Bilder auch einzustellen und eure Meinungen hierzu zu hören. Nachdem ich hier schon reihenweise Rezepte probiert habe sollt Ihr auch wissen, wo ich - und wie ich - die umgesetzt habe.
Also Schönen Gruß und guten Appetit