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Öltank Smoker

Gangwi16

Fleischzerleger
Hallo zusammen,
ich habe bei uns im Graten einen alten Öltank entdeckt,
und habe mir gedacht ich mach daraus ein Projekt:
Öltank_Smoker!!!!

Ich lasse euch jetzt mal ein paar Bilder zukommen und bin über jede Art von Kritik, Anregungen usw. Dankbar.

Gruß Gangwi16


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Anhänge

Funkenflug

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Sieht stark aus.. glüklich ist der, der Schweißen kann und viel Platz&Schuppen ums Haus hat.

Richt der Tank nicht mehr nach ÖL?
 
G

Gast-nsbk8L

Guest
Das ist mal was anderes. Schön umgesetzt. :thumb1:

:hmmmm: Keine Angst vor Hautkrebs? Nimm doch Handschuhe beim Schweißen!
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Interessante Konstruktion, hab' ich so auch noch nicht gesehen. Berichte weiter.

:-)
 

Bigmac

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Das schau ich mir mal an. Die Idee und Konstruktion find ich klasse. Aber Öltank? Hmm, wie siehts aus mit dem Geruch?
 
OP
OP
Gangwi16

Gangwi16

Fleischzerleger
Also Geruchstechnisch richt man nix.. habe ihn jetzt einmal ausgebrannt und werde auch die garkammer noch mehrmals ausbrennen... gruss Gangwi16
 

benny_wagner

Hobbygriller
lässiges Projekt.

Da sieht man wieder, man kann aus allem einen Griller oder Smoker bauen ;-)
 

BBQ-Flo

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Ich find das Teil echt klasse.
Aber die Fleischluke wäre mir doch etwas sehr klein!
Mit 2 Flügeltüren über die komplette Breite könntest du 3-4 volle Ebenen sehr komfortabel benutzen. Platz ohne Ende. Heizen tust du den ganzen Garraum ja sowieso schon.
Und das bisschen mehr schweissen scheint für euch ja offensichtlich kein Problem zu sein :thumb1:
 

fliebu

Putenfleischesser
Ich finde auch, dass die Luke der GK nicht im Verhältnis zur Dimension des Smokers steht.
Wie Dorfheizer schon sagt, 2 Türen wären besser.

Fliebu
 
OP
OP
Gangwi16

Gangwi16

Fleischzerleger
Der plan ist dass ich links nebenan noch eine tür hochkannt anbringe, wo ich später vielleicht noch einen räucherkammer unterbringe...gruß
 

BBQJan

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
super Gerät mit sehr hohem Wiedererkennungswert!!!!
Ich denke es kommt zu starken Temperaturunterschieden wenn Du mehrere Ebenen einrichtest, kann aber interessant werden
 

fliebu

Putenfleischesser
Auf dem Foto vom Anfeuern habe ich gesehen, dass du ein Maverick o.ä. benutzt. Damit musst du auch experimentieren, welche Temperaturen wo in deiner GK herrschen.
Machst du noch eine Kochplatte auf die SFB? Es gibt sicherlich einen Hitzestau im oberen Teil der SFB, da die Abgase/Hitze unten durch in die GK muss.

Fliebu
 
OP
OP
Gangwi16

Gangwi16

Fleischzerleger
Jop da bin ich aktuell dran...
ansonsten zieht er aber ganz ordentlich durch...
werde euch auf dem laufenden halte.
zu der klappe der garkammer die hab ich extra nicht so großgemacht
dass nicht soviel Hitze verloren geht...

Gruß
 

ichbins

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Optisch sehr gelungen. Was hat der Tank denn für eine Wandstärke? Die sind doch normalerweise recht dünn im Blech.
 
OP
OP
Gangwi16

Gangwi16

Fleischzerleger
Zwischen 3 und 4mm
 

BBQ-Flo

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
zu der klappe der garkammer die hab ich extra nicht so großgemacht
dass nicht soviel Hitze verloren geht...

Gruß
Mit zwei Flügeltüren auch nicht ;-)
Und unterm Dach staut sich soviel Hitze, dass der selbst bei geöffneten Türen gut die Temperatur halten würde.
Ist doch schade um den ganzen verschenkten Platz. Bei Bedarf könntest du da auf zwei Rostebenen zwei Spanferkel übereinander reinpacken.

Aber deswegen heisst es ja Eigenbau. Weil jeder macht, wie er es gerne für sich möchte. Z.b. Für deine Räucherkammer...

Trotzdem cooles Gerät
 

VA-Griller

BoschBruder & Gipfelstürmer
10+ Jahre im GSV
Ich glaube auch, das "mit der Hitze die beim öffnen verloren geht" ist etwas überbewertet. Zum einen macht man die Tür eigentlich sowiso nicht so oft auf und zum anderen hat sich die Temperatur schnell wieder eingeregelt. Aber bei der Größe von dem Fass kannst du ja mal mindestens drei ebenen einbauen an die du sonst gar nicht dran kämest ;)
Genau so gut kannst du auch z.B. vier kleinere Türen einbauen, also zwei übereinander und zwei nebeneinander. Ich habe bei meinem runden VADS auch zwei, sogar unterschiedlich große :o:D Türen eingebaut. Da ist man schon recht flexibel. Dafür müsste allerdings die Seitenwand noch etwas verstrebt werden, denke ich.
Auf jeden Fall interessante Idee, da bleib ich dran. Viel Spaß und Erfolg weiterhin :thumb2: :anstoޥn:
 

Stefan570

Militanter Veganer
Hallo Gangwi16,
wie lange habt Ihr an dem Smoker gebaut? (Ohne Planung)
Ich habe aktuell die Möglichkeit ebenfalls einen Öltank umzubauen zu einem Smoker. Allerdings muss ich den Tank erstmal aus dem Keller holen und dazu muss er zerschnitten werden.
Könntest Du mir evtl die Inventor-Datei von deinem Projekt zukommen lassen? Dann kann ich die selber anpassen und besser planen.
Ich würde gerne im Voraus schon die Größe abschätzen können wo ich am sinnvollsten den Tank zerschneide, um später nicht unnötig schweissen zu müssen.
Mein Tank hat die Abmaße 200x75x150 cm bei 4mm Blechstärke. Da lässt sich bestimmt was draus machen ;)

Gruß
Stefan
 
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