Off the Bone Ribs & iGrill

[IceTea]

Gunst der Stunde genutzt - iGrill eingeweiht.

Ribs waren "off-the-bone", sind beim rausnehmen schon auseinandergefallen... ;o

http://www./img/fotorbcu.jpg

 

[Pater]

Haha, ein echter Shorty! Sehr schön!!!

 

[SmoKing]

In Steno ging es noch shorter...

iGrill - kann ich damit die Kerntemperatur der Ribs einstellen?

Edit: Schon gut, das Teil gibt's ja wirklich - ich dachte es wäre eine Montage....oooops.