"Optimale" Laenge Kochmesser?

[eibauer]

Länger ist, wie du schreibst, über 30cm.
Hier ein Dick Blockmesser in 34cm, hatte ich gestern noch in Gebrauch zum Zerteilen eines Kohlkopfes.
Und weil es sonst in der Küche zu eng wird, hier der Gebrauch im Freien:
Anhang anzeigen 2399697

notfalls kannst Du Deine Werkbank noch etwas von der Fassade wegziehen.
Ich denke, das Du das wesentliche erkannt hast

 

[Buntmetall]

zum Zerteilen eines Kohlkopfes

Komischer Kohl das ist.

 

[Luse]

Komischer Kohl das ist.

Das ist veganes Beef Brisket aus Weißkohl gepresst.

 

[Buntmetall]

Das ist veganes Beef Brisket aus Weißkohl gepresst.

Und der Mond ist ein grüner Käse und Corona eine Erfindung von Bill Gates.
Schick mal ein Scheibchen rüber...

 

[Luse]

Schick mal ein Scheibchen rüber...

Dieses Analog-Brisket ist schon den Weg aller Briskets gegangen....
Nix mehr da, alle Beweise vernichtet, aber das Messer ging da prima durch.

 

[Buntmetall]

Hätte ich jetzt auch behauptet.