Ganz toll gemacht und berichtet. Gefällt mir so richtig gut 
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Sieht gut aus.
Das Buch hab ich auch und das Rezept hab ich auch vor einiger Zeit nachgebaut. Ich fand's zwar nicht schlecht, aber es gibt bessere Rezepte für Ossobuco; egal ob mit Rind oder Kalb.
Das Buch hab ich auch und das Rezept hab ich auch vor einiger Zeit nachgebaut. Ich fand's zwar nicht schlecht, aber es gibt bessere Rezepte für Ossobuco; egal ob mit Rind oder Kalb.
Es ist so toll dir zuzusehen. Ich muß mein Guß auch mal wieder fordern. 