OT Emsland/Grafschaft Bentheim 2016

[manuelnass]

Einen Arbeitskollegen, der in die BBQ Welt einsteigen möchte und sich einen Smoker zulegen wird.
Ja Julia kommt auch mit...

Werden von ca. 14 bis 19 Uhr vor Ort sein.

 

[twinmaker]

eins meiner WuKi`s möchte mitkommen !

1. Bob Marley
2. Twinmaker +1 WuKi
3. Franky500 +1
4. manolis
5. Tackel86 (eventuell Besucher)
6. manuelnass mit Göga plus 1 Besucher (ab ca. 14 Uhr)

 

[Bob Marley]

Klasse! Es ist immer wichtig in die Nachwuchsarbeit zu investieren.

 

[Bob Marley]

Ich habe gerade an alle, die noch nicht in Nordhorn zum OT waren, die Anfahrtsskizze verschickt. Sollte ich jemanden übersehen haben, bitte kurze Rückmeldung an mich. Dann verschicke ich sie selbstverständlich nochmal.
Falls sich jemand noch nicht in die Essens-Liste eingetragen haben sollte, dann bitte kurzfristig nachholen, damit alle wissen auf was sie sich freuen dürfen. Hier nochmal der Link:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1E4Bo27lTefckSJ9r3b4YPQUGUGNzrEw_Hr41VGZ6NHI/edit#gid=0

Ansonsten freue ich mich Euch wiederzusehen bzw. kennenzulernen.

Gruß

Bob

 

[Napoleons Gärtnermeister]

1. Bob Marley
2. Twinmaker +1 Wuki
3. Franky500 +1
4. manolis
5. Tackel86 (eventuell Besucher)
6. manuelnass mit Göga plus 1 Besucher (ab ca. 14 Uhr)
7. Napoleons Gärtnermeister

Ich freu mir.....

 

[Bob Marley]

Sehr gute Entscheidung, @Napoleons Gärtnermeister
Hast Du Dein Auto verkauft?

 

[JulianH]

Besser Spät als nie! Ich bin dabei

 

[Bob Marley]

Sehr gut!!!

 

[Napoleons Gärtnermeister]

Saubär @JulianH

Den Wagen habe ich noch... bin aber noch nicht ganz schlüssig ob ich damit komme oder mitm combi.

 

[manuelnass]

Vllt schaffe ich es ne Stunde früher zu kommen...

 

[Rib-Schorse]

Ich wünsch euch allen viel Spaß und viele leckere Sachen vom Grill!
Wäre gern dabei gewesen aber die Hochzeit unserer Freunde geht heute vor.
Macht viele Bilder!

Gruß
Andre

 

[Bob Marley]

Vielen Dank, Andre. Nur so viel: Du hast ne Menge verpasst. ☺

 

[manolis]

Hallo zusammen,

das war mein erstes OT und ich muss sagen, ich bin sehr begeistert. Lauter positiv verrückte Leute die herrliche Speisen zubereiten.
Zeitweilig bin ich mit dem Probieren gar nicht mehr nach gekommen...
Es gab sehr viele Anregungen und zum Teil auch sehr interessante Kombinationen.
Ich kann nicht von einem einzigen Gericht sagen es hätte mir nicht geschmeckt.

Ich möchte mich bei allen Beteiligten bedanken für diesen schönen Tag.

Ein besonderer Dank geht an Bob für die tolle Organisation dieses OT's.

Gruß, manolis

 

[Napoleons Gärtnermeister]

Ja da kann ich manni nur zustimmen. War ein gelungener Tag mit vielen Leckereien...
auch wenn er leider wie die letzten Mal schon wieder wie im Flug vorbei ging...

@manolis https://www.chefsteps.com/activities/slider-buns (Für normale Buns Teigmenge auf 80-90gr. erhöhen.)
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/und-es-gibt-doch-einen-grill-gott.230227/ (weiter unten das Rezpt für die Knödeltorte!)

 

[manolis]

Hallo Thomas,
vielen Dank für die Links, die Buns werde ich auf jeden Fall ausprobieren, die haben mich überzeugt.
Für die Knödeltorte muss ich erst meinen Sportplatz um einen DO(spukt schon länger in meinem Kopf herum) erweitern, wenn das kein Anlass ist...

 

[Napoleons Gärtnermeister]

Hallo Thomas,
vielen Dank für die Links, die Buns werde ich auf jeden Fall ausprobieren, die haben mich überzeugt.
Für die Knödeltorte muss ich erst meinen Sportplatz um einen DO(spukt schon länger in meinem Kopf herum) erweitern, wenn das kein Anlass ist...

Bei dem Bun-Rezept brauchst du kein "Amylase", kannst du einfach weglassen... bekommst du hier in Deutschland auch nicht so einfach.

 

[manolis]

Hallo zusammen,

wie ich weiter oben schon erwähnte, war das mein erstes OT, ich weiß nicht wie es sonst abläuft aber ich wundere mich schon über so wenig Feedback.
Das war ein wundervoller Tag mit super netten Leuten und bis auf 2-3 Leute schreibt danach keiner etwas, oder muss man es erst sacken lassen?

Ich habe mich auch selber erschrocken, als ich am Abend feststellte nur 2 Fotos mit meinem Handy gemacht zu haben.
Gelegenheit wäre genug gewesen, aber nada, diese 2 Fotos möchte ich aber dann doch einstellen...

Gruß, manolis

 

[p4co]

Ich habe es dieses Jahr leider nicht geschafft, ich wäre gerne gekommen. Umso mehr würde ich mich über ein paar Fotos freuen

Mfg Pascal

 

[Bob Marley]

Hallo zusammen,

heute Abend werde ich hoffentlich meine Bilder einstellen können. Insgesamt waren es ungefähr 30, glaube ich. Dann habt Ihr nochmal eine kleine Übersicht über den Tag.

Gruß

Bob

P.S.: Das mit dem Feedback ist so eine Sache, da nicht alle Teilnehmer über dieses Forum generiert wurden.

 

[Bob Marley]

Liebe BBQ-Freunde,

es war mir wieder eine Freude Euer Gastgeber beim alljährichen Offline-Treffen in Nordhorn zu sein. Auch Samstag war es sensationell viele alte aber auch neue Gesichter zu treffen. Mir hat es wieder jede Menge Spaß gemacht und wenn ich sehe, wieviel Mühe sich alle geben und wie herrlich entspannt die ganze Atmosphäre ist, so macht es die ganze Sache zu einem Fest.
Wieder einmal sage ich DANKE, dass Ihr da wart, DANKE, dass es wieder so lecker war und DANKE, dass Ihr es mir wieder so leicht gemacht habt zu sagen;"Das machen wir bestimmt wieder".

Gruß

Bob