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ich frag mich grad, ob es nicht ne Idee wäre mal einen großen Rub Vergleich zu fahren. Jeder bringt seinen Favoriten mit und wir nehmen 1 oder zwei Nacken und dann wird flachgegrillt wie früher
Edit sagt ich hab dazu nen extra Fred gestartet um hier beim Thema zu bleiben .
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
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flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
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Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
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Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
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Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
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Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)
Falls jemand irgendwas aus dem Elsass
an (haltbaren) Kleinigkeiten möchte,
kann er sich gerne bei uns melden,
könnten wir noch besorgen...
sind von Karlsruhe aus in 15 Minuten in Lauterburg (Carrefour).
Software Zubhör und Kleinigkeiten die wir aber auch nicht vergessen dürfen:
Salz (1 Kübel Maldon Salt Flakes für Steaks, Salat etc.) - 100Sport
2 kg gemahlener Kaffee - de Tina
:happa: Mahlzeiten: :happa:
Freitag Mittag
LammherzDOpf - von meinen Lämmern
Freitag Nachmittag
Schichtfleisch 12er DO Taigawutz
Salzburger Nockerl - 100Sport
Schokoschnecken aus dem DO - Tom/Tina
Freitag Abend
Chickencurry Penang Wok/DO Taigawutz
Tigerprawns aus der Kugel Allgäuer
3-4 Porterhouse @ 1,5 kg
Beer Butt Chicken aus der Kiste --> masi,Mario71,klauslinz,
Flammkuchen. Backwahn
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)
Software Zubhör und Kleinigkeiten die wir aber auch nicht vergessen dürfen:
Salz (1 Kübel Maldon Salt Flakes für Steaks, Salat etc.) - 100Sport
2 kg gemahlener Kaffee - de Tina
Olivenöl - wenn das gebraucht wird??? holledauerin
Mahlzeiten:
Freitag Mittag
LammherzDOpf - von meinen Lämmern
...wenn gewünscht...Weisswürst oder Leberkäsbrät (Möglichkeit zum Backen vor Ort am Mittag?) und frische Brezen
Freitag Nachmittag
Schichtfleisch 12er DO Taigawutz
Salzburger Nockerl - 100Sport
Schokoschnecken aus dem DO - Tom/Tina
Freitag Abend
Chickencurry Penang Wok/DO Taigawutz
Tigerprawns aus der Kugel Allgäuer
3-4 Porterhouse @ 1,5 kg
Beer Butt Chicken aus der Kiste --> masi,Mario71,klauslinz,
Flammkuchen. Backwahn
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)
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Hallo miteinander,
ich hab jetzt mal bissl was eingetragen - aber ehrlich gesagt - als absoluter Neuling hab ich Schwierigkeiten -das einzuschätzen.
Z.b. braucht man Kartoffeln -könnte ich auch einen Sack mitnehmen.. braucht man noch Kuchen - den man daheim schon bäckt???
Hilfreich wäre - z.b. die Tage - bevor alles fix ist - WAS fehlt - dann könnte man sicher das eine oder andere noch mitbringen.
zb. Geschirrtücher - grosse Töpfe, Isolierkannen?
Eigenes Geschirr, Gläser usw pack ich eh ein.
Getränke auch..
Bin wohl etwas planlos - aber freu mich über Vorschläge - was noch gut brauchbar ist.
Holz oder Kohle bringen wir auch mit.
Software Zubhör und Kleinigkeiten die wir aber auch nicht vergessen dürfen:
Salz (1 Kübel Maldon Salt Flakes für Steaks, Salat etc.) - 100Sport
2 kg gemahlener Kaffee - de Tina
:happa: Mahlzeiten: :happa:
Freitag Mittag
LammherzDOpf - von meinen Lämmern
Freitag Nachmittag
Schichtfleisch 12er DO Taigawutz
Salzburger Nockerl - 100Sport
Schokoschnecken aus dem DO - Tom/Tina
Freitag Abend
Chickencurry Penang Wok/DO Taigawutz
Tigerprawns aus der Kugel Allgäuer
3-4 Porterhouse @ 1,5 kg
Beer Butt Chicken aus der Kiste --> masi,Mario71,klauslinz,
Flammkuchen. Backwahn
Gulaschsuppe Backwahn
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)
an alle: nicht kopieren/einfügen verwenden, sondern den letzten Eintrag zitieren und dann nur am Anfang [ QUOT E=Benutzername;976519] und am Ende das Quote rausnehmen, dann bleiben die Überschriften Fett etc. erhalten
Ach ja und alle die was drinstehen haben können ja zwischendurch nachsehen, ob es auch noch da steht
Software Zubhör und Kleinigkeiten die wir aber auch nicht vergessen dürfen:
Salz (1 Kübel Maldon Salt Flakes für Steaks, Salat etc.) - 100Sport
2 kg gemahlener Kaffee - de Tina
Olivenöl - wenn das gebraucht wird??? - holledauerin
:happa: Mahlzeiten: :happa:
Freitag Mittag
LammherzDOpf - von meinen Lämmern
...wenn gewünscht...Weisswürst oder Leberkäsbrät (Möglichkeit zum Backen vor Ort?) und frische Brezen - holledauerin
Freitag Nachmittag
Schichtfleisch 12er DO Taigawutz
Salzburger Nockerl - 100Sport
Schokoschnecken aus dem DO - Tom/Tina
Freitag Abend
Chickencurry Penang Wok/DO Taigawutz
Tigerprawns aus der Kugel Allgäuer
3-4 Porterhouse @ 1,5 kg
Beer Butt Chicken aus der Kiste --> masi,Mario71,klauslinz,
Flammkuchen. Backwahn
Gulaschsuppe Backwahn
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)[/QUOTE]
Terminlose Snacks:
Crazy Popcorn - 100Sport
Wings - wäller
gefüllte Jalas - Siggi/wäller
verschiedene Gemüse, eingelegt - holledauerin
Schafskäse eingelegt und Schafskäseaufstrich - holledauerin
Mici mit Tsatsiki - wyrm
Software Zubhör und Kleinigkeiten die wir aber auch nicht vergessen dürfen:
Salz (1 Kübel Maldon Salt Flakes für Steaks, Salat etc.) - 100Sport
2 kg gemahlener Kaffee - de Tina
Olivenöl - wenn das gebraucht wird??? - holledauerin
:happa: Mahlzeiten: :happa:
Freitag Mittag
LammherzDOpf - von meinen Lämmern
...wenn gewünscht...Weisswürst oder Leberkäsbrät (Möglichkeit zum Backen vor Ort?) und frische Brezen - holledauerin
Freitag Nachmittag
Schichtfleisch 12er DO Taigawutz
Salzburger Nockerl - 100Sport
Schokoschnecken aus dem DO - Tom/Tina
Freitag Abend
Chickencurry Penang Wok/DO Taigawutz
Tigerprawns aus der Kugel Allgäuer
3-4 Porterhouse @ 1,5 kg
Beer Butt Chicken aus der Kiste --> masi,Mario71,klauslinz,
Flammkuchen. Backwahn
Gulaschsuppe Backwahn
Samstag Mittag
Octopus Stifado 12er DO Taigawutz
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
flammkuchen. Backwahn
Dopfgöger auf seltsame Art QBorg
Samstag Nachmittag
China-Suppe, Waldwuserin
Jerk Pork ( Wuki und Damen verträglich), Waldwuser
Gwokktes in Absprache FvH, und alle Wokker
Kuchen aus dem DO - Tom/Tina
Samstag Abend
Ripperl aus dem WSM Allgäuer
2 Gigerl ca. 5,5KG vom Drehspieß steffmartl
1 Hochrippe 6 kg am Stück
1 Rinderfilet in Southern-Comfort Orangenmarinade nach Hunter, (bräucht aber noch ein warmes Plätzchen vorzugsweise in einem Smoker)
Macadamia-Chili-Krokant
kandierte Chili nach Granadaharry
Kistenbratl--> masi,Mario71,klauslinz,
Pizza und flammkuchen. Backwahn
Samstag Spätabend
Thüringer - wurschtbrater
Hals vom schwäbisch hällischen Schwein zum flachgrillen-steffmartl u.Co.
Sonntag Frühstück
Honig steffmartl
Brot. Backwahn
Pancakes aus dem DO - Tom/Tina
Sonntag Frühschoppen
Sonntag Mittag
Restl-Essen Rumfort (alles was noch da ist und fort muss)[/QUOTE]