Outdoorchef - Ebaykauf

[wurstfinger]

Hallo,

ich habe diese Woche einen ODC ersteigert. ün:
Ein älteres Modell mit einem Brenner. Preis ok. Ich bin schon länger um die Kollegen rumgeschlichen und habe bisher den Investantrag nicht durchbekommen.
Wollte nicht gleich die 500+ € legen um einen neuen kaufen, sondern mal ausprobieren wie ich mit zurechtkomme. Als Gasi habe ich ja bisher den Tepro gehabt. Grilstelle für Peka und Konsorten.

Witzigerweise werden wir heute abend zu einem ODC Grillkochkurs gehen, hat sich so ergeben. Keine Ahnung was mich da erwartet.

Unabhängig des Kochkurses, gibt es etwas was man mir raten kann, auf was man achten sollte? Morgen hole ich das Ding auf dem Weg nach München (Einladung) ab und soll da gleich losgrillen...
Wollte mich nicht blamieren und frage mal höflich wie das teil funktioniert?
Trichter auf Vulkan und rauf mit den Steaks?

Viele Grüße
WF

 

[Smokey Joe]

Glückwunsch zum Sportgerät! Zeigt mal her den Hobel



Schöne Grüße
Stefan

 

[bandittreiber]

Glückwunsch. Ansonsten wie du geschrieben hast. Den Grill mal 15 Minuten bei Vollgas aufheizen. Vulkanstellung Rost drauf und eingeölt und drauf das tote Tier.

Bei mir gibt's heute Abend auch Filet von der ODC Kugel

Gruß

Frank

 

[Widex]

Glückwunsch. Ach ja: zünden immer bei offenem Deckel ... wegen dem Kaboum-Effekt ...

Grüße vom Südharz
Tom

Edit sagt: Du hast ja schon 'nen Gasi

 

[wurstfinger]

Hobelbilder...Irgendwie kann ich bei Ebay keine Bilder runterladen. Ist alles verflasht inzwischen.
Einfach mal nach der Artikelnummer 190400999645 suchen. Da hat es ein paar Bilder.
Ist irgendwie wie ein Leon 570 aber mit Gestell. 1 Brenner. Haube und Zange mit dabei.

 

[utakurt]

.....Wollte mich nicht blamieren und frage mal höflich wie das teil funktioniert?
Trichter auf Vulkan und rauf mit den Steaks?

Viele Grüße
WF

so ähnlich:


http://www.grillsportverein.de/foru...oorchef-wald4tla-manitou-zu-verkaufen.125916/


Aber da geht noch viel mehr:


http://www.grillsportverein.de/foru...natblaetterteig-vom-outdoorchef-grill.128527/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/dads-geburtstag-huehnerkeulen-provencealisch.124174/

http://www.grillsportverein.de/foru...-schokokuechlein-mit-thymianerdbeeren.120972/

Du wirst viel Freude mit dem ODC haben!

 

[wurstfinger]

Vielen Dank,

erstmal dank an alle. Kurt, dir im speziellen, Chapeau, sieht sehr gut aus.

Das war heute auf dem Kochkurs wirklich gut und erhellend. Gut, man muss zu 2 Dingen bereit sein, 1. sich locker machen und 2. etwas umdenken.
Wir hatten
Flammkuchen
Paella
kartoffelgratin, Gemüse
Schweinelende mit Pflaumen gefüllt
Lachs mariniert, Holz, Gas, Zedernholz und nicht
Eis, mit Erdbeerananas-Soße

Und dazwischen war ein profanes Nackensteak Holz vs. Gas Tasting, um mal zu vergleichen.

Locker machen, weil plötzlich Weltbilder wackeln weil z.B. klar wird, dass ich für die Pizza oder das Brot nicht unbedingt einen Pizzaofen benötige, sondern das so auch sogar sehr gut funktioniert. Das heisst eben mal zu schauen, ob es nicht eine bessere Lösung als die herkömliche gibt.
Das umdenken habe auch gerade halbwegs beschrieben.

Fazit: Sehr eindrucksvoll, was mit einem ODC möglich ist. Abgesehen davon, dass die Veranstaltung sowieso in einem wahnsinnig schönen Ambiente stattgefunden hat.

PS: Habe lernen dürfen, dass 'man' indirekt grillt. D.h. für die Würstchen und Steaks morgen Normalposition und Deckel drauf.

 

[utakurt]

Perfekt -laß uns aber bitte an Deinen Aktionen mit Bilders teilhaben!

Thx a lot! :AufDich:

 

[klumper]

..so schön und einfach

habe seit letzter Wochen einen Gas Kugelgrill und bin fasziniert davon .
Mit dem Ding ist wirklich alles möglich . Genial .

Wieso habe ich mich 10 Jahre mit einem "normalen" Grill versucht ?

 

[devilbbqgriller]

Hi WF

gratulation zu dem netten Teilchen

wo hast denn das Seminar gemacht ?

da kannste lecker Ribs drauf machen

und wenn dann den zweiten hast auch gut als Kühlung umbauen

grüße aus Bretten Stephan

 

[wurstfinger]

Tja Stephan, mit knapp 4 Jahren Verspätung nun die Antwort. Beim Mauk und bei dir.
Habe mein Konto hier mal wieder reaktiviert.

Und sorry für das nicht posten von allerhand Leckereien die letzten 4 Jahre. Nun wären es tausende von Bildern.