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Outdoorkitchen- neue Terrasse

Napoleon1993

Napoleon1993

Militanter Veganer
Hallo zusammen,

da wir letztes Jahr umgebaut haben wollen wir im Sommer unbedingt eine große Terrasse realisieren. Dazu war von Anfang an eine ´kleine´ Außenküche geplant, da ich seit 2 Jahren das Grillen für mich entdeckt habe. Dazu muss ich sagen, dass meine Außenküche fast fertig gestellt wurde bevor ich auf diese sehr informative Website gestoßen bin.

Als erstes wurden die Randsteine gesetzt. Gleichzeitig habe ich die indirekte Beleuchtung verdrahtet.
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Danach wurden die Vorkehrungen für Terrassenplatten gemacht.
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Die Terrasse ist ca. 60 qm groß.
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Wir haben eine Souterrainwohnung. Deswegen mussten wir den Aushub machen und die Randsteine setzen.
Hier das fertige Ergebnis der Terrasse.
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Im nächsten Post lade ich die Bilder der Außenküche hoch.
Diese ist bis auf einige kleine Restarbeiten fertig. Wobei ich davon ausgehe das man bei so einem Projekt immer was neues zu tun hat.
 
Sieht vielversprechend aus.
Ich setz mich mal dazu.
 
Da setze ich mich auch mit auf die Bank.
 
Hallo,

und schön das Du den Weg zu uns gefunden hast.

Und noch schöner, das Du uns an Deinem Grillstation Bau teilhaben läßt.

So und nun nehme ich mal Platz und schaue, was es so zu schauen gibt.

Das was ich bis jetzt anschaue, schaut schon mal gut aus. 👍

Gruß

Tommy
 
Ich schau mir das auch gerne weiter mit an. :thumb2:
 
Das sieht sehr gut aus, aber auch nach Arbeit. 60 m2 ist schon groß. Ich würde auf jeden Fall noch ein Notabfluss ( Pumpenschacht mit Ableitung zum Rasen machen) ich nehme an das die Abflussrinne mit dem Regenrohr verbunden ist und bei Rückstau eure Wohnung etwas feucht wird. Erkundigt euch mal bei eurer Versicherung.
Ich setze mich auch mal auf einer Bank und schaue zu.
Gruß Reinhold
 
So weiter gehts,

ich würde erstmal gerne auf den Beitrag von Reinhold eingehen. Du hast auf jeden Fall recht! Wasser war ein sehr großes Thema als wir die Terrasse geplant haben. Da wir so weit unten liegen haben wir uns natürlich Gedanken über die Abführung des Wassers gemacht. Die Accurinnen führen zu einem Sickerschacht der mit einer Tauchpumpe verbunden ist. Diese hängt überhalb des Grundwasserspiegels. Als Redundanz ist ca. 50cm höher eine weitere Pumpe verbaut.
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KG Rohre führen das Wasser in den Sickerschacht. Von dort aus gehts über die Pumpen in die Kanalisation.
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Die Entwässerung habe ich zusammen mit meinem Nachbarn gebaut, der Galabauer ist. Falls ihr sonst noch eine gute Idee habt- ich bin offen für jeden Vorschlag.
Da ich Elektriker bin, habe ich zwischen Pumpe und Steckdose ein Aktor gesetzt, welcher mit Anzeigt wenn die Pumpe läuft( Schwimmer aktiv). Daher habe ich eine Gewissheit das die Pumpe läuft.
 
Jetzt gehts weiter mit der Außenküche.
Ich wollte meinen Napoleon Rogue Se 525 in die Küche integrieren. Des weiteren wollte ich einen Kühlschrank einbauen und Staufläche für meine Grillutensilien haben.
Da die Außenküche keine 10 Meter von unserer Küche entfernt ist habe ich auf eine Spüle verzichtet.
Das Dach habe ich relativ simpel gehalten. Die Sparen hätten dicker ausfallen müssen aber da es keine Wetterseite ist und ich das Dach nicht betreten muss denke ich, dass es vollkommen ausreichend ist.
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Danach habe ich angefangen die Elemente aus Holz zu bauen.
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Verkleidet wurde alles mit OSB Platten. Danach wurden die Oberflächen mit einer speziellen Beschichtung bearbeitet - Flüssigfolie
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Anfangs kam mir der Platz etwas klein vor aber so wurde die Ecke optimal genutzt und fügt sich in unsere Terrasse ein. Das Dach wurde ebenfalls mit OSB Platten gedeckt und mit der Folie bestrichen. Anschließend wurde eine Schicht Bitumbahn gelegt und mit Schindeln bedeckt.
 
Danach ging es weiter mit den Fliesen. Eine Granit Arbeitsplatte hätte mein Budget gesprengt, da wir grade erst umgebaut haben. Ich habe mich für eine schöne Alternative entschieden.
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Als Verkleidung habe ich für Schiefernplatten entschieden. Diese hatten wir noch von unserer alten TV-Rückwand übrig.
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Die Decke habe ich mit Profilholz verkleidet und Spots eingebaut. Die Spots sind über Shellys und Alexa steuerbar. Ebenfalls habe ich die Zuleitung für den Fernseher gezogen. Dieser wird mit einem Amazon TV-Stick verbunden und ist ebenfalls über ein Shelly steuerbar. Der Plan war, dass ich per Sprachbefehl ´´Alexa, schalte Außenküche ein´´ die Spots und den TV einschalten kann.
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Danach habe ich die Deckenlautsprecher installiert. Ich wollte erst selber Türen aus Holz bauen und habe mich daher nicht an genormte Öffnungen gehalten. Ich habe 2 verschiedene Türen gebaut diese haben mir allerdings nicht gefallen.
Deshalb habe ich mich nach vielen hin und her suchen für die Edelstahltüren von Vevor entschieden. Die anderen beiden Türen kommen noch.
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Die Deckenlautsprecher sind mit einem Bluetooth Verstärker verbunden. Ebenfalls habe ich als Spritzschutz die selben Fliesen auf die Rückwand geklebt.

Hier ist der Stand von heute. Auf Feedback/Kritik würde ich mich sehr freuen.
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Napoleon1993 schrieb:
Hier ist der Stand von heute. Auf Feedback/Kritik würde ich mich sehr freuen.
Zum Vergrößern anklicken....
Sieht doch schick aus und ordentlich gearbeitet. Ob diese Schieferriemchen eine Gute Idee war, wird sich herausstellen. Ich denke da an Schmutz und Staub.
 
Saubere Arbeit :thumb2:
Wie schützt du die Küche auf der Grillerseite vor Regen usw.???
 
Das ist eine gute Frage. Da ich das Dach schräg gemacht habe, ist die eine Ecke nicht überdacht. Ich denke das ich eine Plane spannen werde ( habt ihr dafür vielleicht gute Ideen?). Hinter dem Grill wollte ich eventuell auf dem Rand der L-Steine Scheiben einbauen in 4 kleinen Elementen, auch hierfür gerne paar Ideen.
Ich würde schon gerne es so Wetterfest haben, dass ich auch bei starkem Regen Grillen kann.

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Napoleon1993 schrieb:
( habt ihr dafür vielleicht gute Ideen?).
Zum Vergrößern anklicken....
Suche mal bei Dir eine LKW-Plane. Mit etwas Glück findest Du dann eine Näherei für LKW-Planen. Mit denen kannst Du dann die Einzelheiten besprechen.
Ich würde oben und unten ein Stahlseil spannen und die Plane da auffädeln. Entweder mit entsprechenden Löchern in der Plane, oder mit angenähten Schlaufen. Ein "Fenster" nicht vergessen.
 
Birndi schrieb:
Ich hab das so gelöst.
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Hier findest du noch mehr Fotos falls es dich interessiert:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/ein-einfacher-grillunterstand-soll-es-werden.329382/
Zum Vergrößern anklicken....
Kannst du mit sagen wo du die Planen machen lassen hast? Du hast nur erwähnt das es eine Firma ist bei euch im Ort die auch LKW- Planen herstellt. Wobei ich dann einfach bei mir in der nähe gucken könnte.
 
Ich weiss nicht wo du zuhause bist.
Ich habe sie bei uns in Wels bei der Firma Meisel machen lassen.
 
Birndi schrieb:
Ich hab das so gelöst.
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Zum Vergrößern anklicken....
@Birndi hat das Gefälle vom Dach richtig herum, der Qualm vom Grill steigt immer nach oben und kann sofort abziehen. Du wirst immer eine Nebelwolke unter der Überdachung haben. Lege schon mal ein Elektroanschluß über den Grill damit du vielleicht noch eine Dunsthaube über den Grill machen kannst.
Meine Überdachung hat eine Steigung nach rechts und der Dunst kann gut abziehen, aber ich benutze die Dunsthaube sehr oft und meine Grillecke ist von der Terrasse durch ein Fensterelement getrennt.
PS. Gereinigt wird erst im Frühjahr 😂
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Gruß Reinhold
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Gleich fertig🤭
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Ich denke auch das sich der Rauch stauen würde wenn ich die komplette Küche mit den Plane zu machen würde. Das wäre dann aber wirklich nur bei Starkregen. Ich werde mich mal schlau machen ob es hier in der nähe auch eine Firma gibt die LKW-Planen machen.
Ein Stromanschluss für die nachträgliche Haube ist kein Problem da ich vorsorglich 2 Zuleitungen in die Decke gelegt habe.
 
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