Outdorkücke Bauphasen ?

[Gast-aA17WS]

Hallo Feunde,
hoffentlich passt das Thema hier überhaupt rein, aber ein Eigenprojekt soll es ja werden .
Ich hab mir nämlich vorgenommen eine Outdoor(Räuber)küche zu bauen.
Hier eine vage Vorstellung wie es werden soll:

sorry ich bin kein Technischer Zeichner

Plätzchen dafür hab ich auch schon:

Meine Frage ist nun ob es möglich bzw. überhaupt sinnfoll ist die Küche auf

"drei Jahre zu bauen".

Ja, ich möchte gerne mit dem (Back)Pizzaofen anfangen , dann den Grill u. Wockflügel bauen , und zuguter letzt den Smokerflügel.

Leider habe ich durch meine Selbstständigkeit nicht die Zeit das alles auf einmal durchzuziehen

Meine Sorge ist die , das das Mauerwerk später an den Verbindungsstellen reißen könnte?

Ich hoffe ihr habt ein paar gute Tipps für mich oder sonstige Anregungen, Verbesserungsvorschläge usw.

DANKE

 

[Der mit der Sau Grillt]

Mach einfach, ich Bau auch schon seit 2010. Der Weg ist das Ziel. Kannst ja das Fundament auf einmal durchziehen, dann dürfte nichts passieren. Viel Spaß dabei und gutes gelingen.

 

[Gast-f5v3AU]

wow das sieht nach einem Megaprojekt aus

 

[navysurf]

Das sieht auf jeden Fall nach einem klasse Projekt aus. Ich bin zur Zeit auch an dem Bau einer Außenküche. Bei mir dauert das auch länger, da ich beruflich unter der Woche auch immer von zuhause weg bin und nur am WE bauen kann.

aber auch der bau macht ja Spaß...

Viel Erfolg

Rüdiger

 

[Gast-aA17WS]

Danke Freunde,

um so mehr ich mich mit der Plabung beschäftige umso ungeduldiger werde ich mit dem Bau zu starten, aber dieses Jahr bin ich schon froh wenn ich überhaupt das Fundament zu stande bringe

 

[feral]

Outdorküche....

Ob es möglich ist, kannst nur du wissen. Ob es sinnvoll ist? Ja, wenn es dir Spaß macht, ist es auf jeden Fall sinnvoll. An meinem Bratenwender habe ich ein Jahr getüftelt und ein Jahr mit kurzen Unterbrechungen gebaut. Spaß macht er mir noch immer. Dein Projekt werde ich sicher beobachten. Viel Freude damit und LG aus NÖ
feral

 

[der wolki]

Die Skizze sieht ja mal sehr viel versprechend aus.
Wird sicher schön werden.

Als mögliche Schwachstelle sehe ich das, etwas gering, geplante Dach.

Da Regen/Schnee selten schnürlgerade vom Himmel fällt,
wird Dein Projekt (und Du) möglicherweise öfters nass.

eventuelle Abhilfe: Rückwand einplanen und Dach vergrößern.
Seitenwände an den Abschlussecken sind auch nicht falsch.

LG
Rudi

 

[Maze]

Hallo Grillminister,
natürlich passt das Thema hier rein, auch Deine Skizze finde ich sehr ansprechend.
Und das mit den drei Jahren mach Dir da keine Sorgen, meine Outdoor Küche habe ich von vorne Weg schon auf zwei Jahre geplannt Baubeginn war der 24.8.2011 und durch zwei Bänderrisse in der rechten Schulter bin ich nun eben falls schon im dritten Jahr durch den längerem Ausfall.
Dein Entwurf erinnert mich ein wenig an den von unseren Kollegen schwarzkittel01, anbei mal ein Bild, vielleicht kannst Dir da auch ein wenig Anhaltspunkte oder Ideen rausziehen.
Jedenfalls wünsche ich Dir bei der Umsetzung Deines schönen Projektes viel Spaß

Oder siehe hier:

 

[Gast-aA17WS]

Wow,

Das ist ja eine schmuckes Teil deine Kücke echt Respekt an dich Maze.
Dein Dach würde ähnlich auch für meine Ausführung in Frage kommen.
Allerdings hab ich durch reifliche Überlegung schon wieder einiges umgeschmissen.
Smoker und Wock - Grillflüglel sollen die Seiten tauschen:

Das heißt aus zwei Schornsteine würde einer (rot) werden, der jeweils seitlich von Smker und Backofen eingespeist wird.
Was haltet ihr davon.

 

[Maze]

Das mit dem Kamin macht Sinn, aber ich glaub du hast meinen Eintrag nicht richtig gelesen, das is nicht meine gartenkuche, sondern eines GSV-Kollegen,
Ich Bau nur so ne Olle grillruine mit HBO

 

[Sir Kuddel]

Ich Bau nur so ne Olle grillruine mit HBO

Maze, Du neigst zur Untertreibung!!!!! Das was Du da zauberst ist aller erst Sahne. Ich hoffe, Du kannst uns bald wieder an Deinen Fortschritten teilhaben lassen.

 

[Gast-aA17WS]

Sorry Maze da hab ich wohl etwas zu schnell gelesen.

Mittlerweile bin ich auf den Trichter gekommen, das Dach eventuell ganz wegzulassen und den HBO bzw. SMO mit Bruchstein zu verkleiden, sollte doch auch wetterfest sein oder. Ich finde die Dachkonstruktionen immer sehr pompös, und ich weiß nicht ob das in meinen Garten passt, beim Spanferkelgrill eventuell ein kleines Vordach aus VA sollte doch reichen oder??

 

[flavius]

Moin,

...das Dach eventuell ganz wegzulassen...

ich würde den ganzen mit Platten belegten Bereich überdachen. Da wäre dann noch Platz für einen Tisch. Im Regen grillen macht keinen Spaß.

 

[Feuerteufel80]

Hi!
Also ich baue mittlerweile auch schon seit 3 Jahren an meiner Küche. Man hat leider noch anderes zu tun ( Familie, Job, Haus, Hund, usw. ).
Da ist trotz Etappenbauweise noch nix passiert.
Dach ist Pflicht ist super lästig, wenn es beim Pizza-machen anfängt zu regnen und du mußt das Gerümpel alles ins Haus bringen.
Dach kommt bei mir aber frühestens nächstes jahr.

 

[Farmer3s]

Moin Grillminister,

Deine Planung sieht gut aus. Aber das mit dem Dach würde ich mir echt überlegen. Wenn Du den Ofen z.B. zum Pizza machen einheizt und es beginnt zu regnen wird es eine schöne Lauferei werden mit den Pizzen. Am Anfang als ich nur den HBO hatte war es bei mir auch so, schockt nicht. Also hab ich dann ausreichend Arbeitsfläche und Überdachung geschaffen. Jetzt ist mir das Wetter total egal. Egal ob Sonne, Wind, Regen oder Schnee. Allein die Sonne lässt die Beläge in kurzer Zeit unansehnlich werden. Und ständig mit irgendwelchen Schirmen zu arbeiten hat ja auch nichts. Denn Du willst ja sicher auch nicht im Regen stehen wenn Du z.B. mal ein Schwein auf dem Spieß hast. Weiter viel Spaß bei deiner Planung.

Viele Grüße
Jörn

 

[Maze]

Hallo Grillminister,
nun zu Deiner Frage, Du siehst schon die Reaktion der GSV-Kollegen bzgl. dem Thema Dach, diesen kann ich nur zustimmen, ohne Dach das kannste
meines erachtens knicken, das sollte schon sein. Auch würde ich mir noch überlegen die Aussenküche nen Meter länger zu machen.
Platz hast Du ja, ich seh es bei mir recht gut das ich zu wenig Platz habe, also Arbeitsfläche ist Gold ert, lieber ein wenig zuviel als zu wenig!!!

Maze, Du neigst zur Untertreibung!!!!! Das was Du da zauberst ist aller erst Sahne. Ich hoffe, Du kannst uns bald wieder an Deinen Fortschritten teilhaben lassen.

Mensch Carsten, das is ja nett. Ja demnächst gehts bestimmt wieder weiter, jedenfalls vielen Dank für die netten Worte!

 

[Gast-aA17WS]

OK OK Freunde ich habs kapiert gg,
das Dach muss wohl drauf.
Villeicht ein schönes Holzschindeldach mal sehn