P134H (LE): Andere Möglichkeiten?

[FlowP]

Hallo,

da hier einige diesen Ofen besitzen und man immer tolle, unterschiedliche Pizze sieht, habe ich mich gefragt, was man mit dem Ofen noch machen kann?
Meiner liefert bei Max-Setting über 550°C, da sollte doch auch im Fleischbereich etwas möglich sein.
@medium.rare hat es jetzt auch gezeigt, dass man mit einem 30x40 Blech backen kann, daher kam mir die Idee.

Also, was macht ihr noch neben der Pizza mit dem Ofen?

 

[Forno A Legna]

Brot backen

 

[Maddin77]

Du wirst jeden Auflauf, Braten usw. machen können.
Was in einem normalen BO auch machst.

Alles was über 250grad geht, gibt es nicht allzuviel. Oder ich kenne nicht allzuviel.

Alternativ könnte man mal ne Eisenpfanne und Steak probieren, so halber Beefer/Sizzle

 

[Athamio]

Ich schließe mich dem TE einfach einmal an, meine Frau fragte mich : " Kann man da auf den Stein nicht einfach auch ein Steak raufschmeissen ? "

Ich wusste keine Antwort ….. habt ihr es schon ausprobiert ?

 

[nollipa]

Viel Spaß dabei - du wirst das ganze Fett im Stein haben. Ob sich das wieder zu 100% rausbrennen lässt? Wird jedenfalls kräftig stinken.

Mir erschließt sich das ohnehin nicht, dass ich den Ofen mit „Gewalt“ einer anderen Nutzung zuführen muss. Es ist eben ein Pizzaofen und damit gut. Alles andere wird im normalen Backofen gemacht. Und fürs Steak gäb es noch so ein Spezialgerät: Nennt sich Pfanne...

 

[Maddin77]

Ich schließe mich dem TE einfach einmal an, meine Frau fragte mich : " Kann man da auf den Stein nicht einfach auch ein Steak raufschmeissen ? "
Ich wusste keine Antwort ….. habt ihr es schon ausprobiert ?

In der früh um 4 Uhr hätte ich wohl auch nicht die 2 Beiträge gelesen die schon da waren,
aber hier nochmal

Alternativ könnte man mal ne Eisenpfanne und Steak probieren, so halber Beefer/Sizzle

direkt auf den Stein würde ich es nicht machen.