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P³ - Pulled Pork Pizza

Makkkus

Makkkus

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Es wurde nach Pizza gerufen.
Dem folge ich doch gerne. Fix nen Beutel PP ausgefroren.
Werkzeug der Wahl war mein Cebu 3.1 Gasgrill + Pizzastein.

Belagnachweis von unten nach oben:
Pizzateig - Pizzasauce - Käse - PulledPork - einen ordentlichen Klecks MSB-Sauce - Käse

Vor dem Grillen:

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Nach dem Grillen 1:

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Nach dem Grillen 2:

DSC01417.JPG


Nach dem Essen:

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Jetzt erstmal noch das eine oder andere "nach dem Essen" und sacken lassen.

Lasst es euch gut gehen!

Edit: Sportgeräteinfo vergessen.
 

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Schaut gut aus, wie hat es denn geschmeckt?

Schöne Grüße :nusser:
 
fleischbräuner schrieb:
... wie hat es denn geschmeckt?
Zum Vergrößern anklicken....

Eigenlob stinkt.
Trotzdem waren die Pizzen erstklassig. Knuspriger und fluffiger Boden.
Durch den Extrakäse auf dem Belag und die dreieinhalb Minuten auf dem Stein hat das PP überhaupt keine Chance auszutrocknen.

Oben ganz vergessen zu erwähnen. Sportgerät war der Cebu 3.1-Gasi mit Cordidingsbums-Stein.
360° auf dem Stein und 330° auf dem Schätzeisen.
 
Resteverwertung Deluxe!!! Ich liebe PPP!!!!!!


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Auf meiner Karte ist noch platz.....
 
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