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Paella Grill / Brenner

Chucklow

Chucklow

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Guten Morgen, habe von einem Geschäftspartner einen Paella Brenner inkl. Dreibein und Pfanne bekommen. Er hat den direkt aus Spanien mitbringen lassen. Bevor ich den nutze, wollte ich eure Einschätzung haben was die Gasanschlüsse usw. betrifft. Das Ding ist schon einige Jahre alt und der Anschluss Schein mir nicht Original zu sein. Bitte um Einschätzung ob der bedenkenlos nutzbar ist

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Hallo,

der Brenner sieht aus wie meiner.

Nur den derzeit verwendeten Druckluft-Bremsschlauch würde ich gegen eine DVGW Schlauch tauschen
und loslegen .....
.... und schauen ob das Gestell stabil steht.

GrillGruß
 
OK , wird gemacht ! Vielen Dank. Den Rost der Pfanne ist beizukommen, wenn ja wie oder brauche ich eine neue ?
 
Hallo,

die Pfanne ist doch unbenutzt, das ist von hier aus betrachtet nur Flugrost
1.Versuch = mit Speiseöl und grobem Salz ausreiben.

Das innere Brennerrohr hat einen Schlag, schau da das Alles noch gut ist,
sonst sieht der Brenner überhaupt noch neuwertig aus.

GrillGruß
 
LahntalGriller schrieb:
Hallo,

die Pfanne ist doch unbenutzt, das ist von hier aus betrachtet nur Flugrost
1.Versuch = mit Speiseöl und grobem Salz ausreiben.

Das innere Brennerrohr hat einen Schlag, schau da das Alles noch gut ist,
sonst sieht der Brenner überhaupt noch neuwertig aus.

GrillGruß
Zum Vergrößern anklicken....

Ist alles unbenutzt aber bestimmt schon 10 Jahre alt oder älter. Werde ich mal versuchen, vielen Dank
 
soweit ich das weiß ist der Anschluß spanisch , weicht also vom deutschen ab .
daher das angefrickel.

ich hab den gleichen letztes wochende auch so bekommen.

Druckminder erneuert Schlauch abgesprüht , alles gut
 
11,3 kW --> Wow, das ist gut.

Aber wie alle hier geschrieben haben: Neuer Schlauch, neuer Druckminderer und los kann's gehen
 
DryAgedTofu schrieb:
11,3 kW --> Wow, das ist gut.

Aber wie alle hier geschrieben haben: Neuer Schlauch, neuer Druckminderer und los kann's gehen
Zum Vergrößern anklicken....
Ja, aber meiner Erfahrung nach sind Paellabrenner schon zu gut, auch in kleinester Stellung. Deshalb würde ich direket einen regelbaren Druckminderer empfehlen: https://www.gasprofi24.de/gas-und-t...r/gok-gasregler-1kg-25-50mbar-ps16bar/a-3741/

Und für den Anschluss mit einem DVGW Schlauch wirst du vermutlich noch einen Deutschland -> Spanien Adapter brauchen.
 
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