Moin Moin, das stand schon so lange auf der to do Liste, heute endlich realisiert: Paella vom Monolith. Vorab, es war super lecker, der Reis war am Pfannenboden leicht angepappt, so wie es sein muss!Den Fisch gab’s aus der TK, frisch sicher noch besser. Dazu Hähnchen, und Kaninchen, Paprika, Tomaten, Schalotten, Knoblauch. Gewürz: guter Safran, Salz und Pfeffer. Hab den Rost in der oberen Position gehabt, damit war die Hitze einigermaßen kontrollierbar. WIRD WIEDERHOLT
Anhänge
-
B69AC6B1-14D9-4D95-AEEF-89D554569E75.jpeg510,5 KB · Aufrufe: 848
-
8E5EA1AC-3BD6-4410-B619-954078BA62DB.jpeg408,6 KB · Aufrufe: 827
-
8D8B9B60-60F3-4E71-A23B-B17A47EC4E23.jpeg452 KB · Aufrufe: 832
-
0F789462-B982-4FF8-9D38-800EF6D97933.jpeg548,5 KB · Aufrufe: 827
-
AD0B8164-BB25-4768-9F2B-35013D279D96.jpeg554,7 KB · Aufrufe: 826
-
9956AD3E-0D83-466A-B2B1-1EEEEEEC382E.jpeg512,1 KB · Aufrufe: 819
-
E76988A4-5E07-44C5-BE7F-8824C083D248.jpeg415,1 KB · Aufrufe: 819
-
749E06F7-77FA-4ECF-B62A-81028C4669F7.jpeg545,4 KB · Aufrufe: 827