Papas Reich - meine Grillecke

[ederchen]

Hallo, du schreibst, dass du als Bedachung Kunststoffplatten genommen hast. Wie ist das denn mit der Hitze, wenn du grillst, bzw., der Grill über Nacht unter dem Dach abkühlt? Halten die Kunststoffplatten dies aus? Ich möchte mir auch einen Grillplatz mit durchsichtigem Dach bauen und suche derzeit das richtige Material, wie sind denn deine Erfahrungen?

Gruß Dirk

 

[Abe2k]

Hi Dirk,
Ich würde aus meinen Erfahrungen her sagen, kannst sie ganz getrost nehmen.
Das sind Wellpatten aus dem Laden "wenns gut werden muss".
https://www.bauhaus.info/wellplatten/wellplatte/p/24464590

Die tiefste Stelle meines Daches liegt bei ca. 2.30m, da kommt keine Hitze von unten an und von oben sowieso nicht kritisch.

PulledPork über Nacht, bei knapp 100°C im Ei - da kommt ober nichts an...

Nur zu, wird schon

Gruß Kemal

 

[Snowstrolch]

Hast du die Edelstahltüren schon dran?
Würde mich interessieren ob die von dir verlinkten was taugen

 

[Abe2k]

Hi,
Nein leider noch nicht... Habe noch vor dem Winter die OSB Platten lasiert, damit sie mir nicht weg modern...
Werde in Kürze wieder weiter machen...
Denke allerdings für meine Bedürfnisse wird das ausreichen... Sicherlich nichts für ne Profiküche.