Pastrami-Sandwich

[carmai24]

Zum Moritzburg OT hatte ich von einem lieben Freund @HansAmGrill selbstgemachte Pastrami geschenkt bekommen und heute sollte es nun nach langer Zeit mal wieder ein ordentliches Pastrami-Sandwich geben. Nach einem kurzen Blick was an Vorräten da ist, wurden nachfolgende Zutaten ausgewählt.

Aus der Mayonnaise und der BBQ-Soße schnell ein Dressing zusammengerührt und schon kann das Brot belegt werden.
Erst etwas American Dressing aufs Brot, dann ein, zwei Scheiben Käse, darauf dann etwas Bacon Jam, dann das Pastrami,

darauf wieder Bacon Jam, Käse, American Dressing und zum Schluß wieder eine Scheibe Brot.

Auf die Brotscheiben noch etwas Butter schmieren und ab damit in die Pfanne.

Von beiden Seiten schön langsam anbraten und es kann gegessen werden.

Das hat gepasst. Euch noch einen schönes Wochenende.

 

[Quälgeist]

Sieht lecker aus. Heute scheint der Tag des Pastrami-Sandwich zu sein

 

[Waggl]

Meine Schwester ist gerade in NY. Hat sie mir gestern geschickt (also das Bild ).

 

[Carlo BBQ]

Schönes Sandwich, nur etwas dünn belegt.

 

[Michael_1983]

Ist das etwa aus dem Katz‘s?
Kommt mir so bekannt vor...

 

[Waggl]

Ist das etwa aus dem Katz‘s?
Kommt mir so bekannt vor...

Genau.

 

[HansAmGrill]

Maik, das sieht super aus, viel besser als aus New York..

 

[Plumber]

Moin Maik, zum Reinbeißen lecker ...

 

[DickundRund]

Anhang anzeigen 2005266

….sieht affenscharf und super knusprig aus, toll gemacht....

 

[Gast-cg7EZV]

Sieht richtig lecker aus!

Glücklicherweise habe ich noch etwas Pastrami, eigentlich noch das ganze, vakuumiert im Kühlschrank liegen. Frisches Brot ist auch noch da ... danke für's inspirieren

 

[Mr.Wulf]

Schönes Sandwich, nur etwas dünn belegt.

Dachte ich auch gerade

 

[carmai24]

nur etwas dünn belegt.

Dachte ich auch gerade

Da gabe ich Euch erstmal recht, doch 1. hatte ich nicht mehr Pastrami zur Verfügung und 2. bin ich doch wiedererwarten satt geworen!

Maik, das sieht super aus, viel besser als aus New York.

zum Reinbeißen lecker ...

….sieht affenscharf und super knusprig aus, toll gemacht..

Sieht richtig lecker aus!

Danke für das Feedback!

 

[T el T]

Tolle Idee

Man(N) muss mit den Zutaten kreativ arbeiten, die im Haus vorrätig sind.
Danke für die Inspiration.
Mein (erstes) Pastrami kommt nächste Woche in den Anschnitt.
Werde das mit dem anbraten/-rösten aufgreifen.

 

[HansAmGrill]

hatte ich nicht mehr Pastrami zur Verfügung

ich habe noch ein wenig Reserven, muß jetzt auch alle werden,
ein Kumpel rückt demnächst mit 16kg Rinderbrust an.
er hat schlimmste Entzugserscheinungen.
den habe ich in eine schwere, unheilbare Abhängigkeit getrieben.
jetzt ist das Unfassbare geschehen, seine eigene Familie plünderte heimlich seine Vorräte.
Maik beim nächsten Date (WÜM oder 9.11.) bauen wir die größten Sandwiche nur für uns..

 

[Mr.Wulf]

@carmai24

neeeee..... Das "dünn belegt" bezog sich auf das Bild von @Waggl

 

[chili-sten]

Moin Maik,

schönes Pastrami-Sandwich

 

[LGresch]

Hallo Maik, hatte ich dieser Tage auch... Sehr lecker...
Mit dem Anbraten ist eine gute Idee, danke für den Tipp.
Grüße an Carina


Schönes Wochenende , Lutz

 

[carmai24]

danke für den Tipp.

Bitteschön .
Dir auch ein schönes Wochenende!

 

[Peter]

Servus Maik


Dein Sandwich sieht spitze aus

Ich liebe solche Sandwiches