PB mit welchem Rub?

[designrocker]

Hi, brauche mal eure Hilfe.
Meine Leute wünschen sich am zweiten Weihnachtsfeiertag Pulled Beef – und irgendwie ist das das Einzige was ich bisher noch nicht gemacht habe in alle den Jahren.

Welchen Rub würdet ihr empfehlen?
Bei PP stehen wir eigentlich klassisch auf MD oder BGR

Besten Dank
designrocker

 

[DerBrecht]

Wie wäre es mit dem Best Beef Rub vom @Spiccy ?

https://royal-spice.de/gsv-gewurze/353-best-gsv-beef-rub.html

 

[designrocker]

Danke, den hatte ich auch schon in betracht gezogen.

 

[D.D.]

Salz, Pfeffer und Knoblauch

Fünfgewürzemischung und eine Hoisin Glaze

Fertig verwende ich Tatonka Dust