Peka rostet

[BeJo]

Hallo,
ich lagere meine Peka draussen unter meinem Grill.
Es kommt also immer Luftfeuchtigkeit ran.
Nach gebrauch reibe ich sie immer mit Rapsöl ab, nach spätestens einer Woche, setzt sie aber wieder Flugrost an.
Wie macht ihr das?

 

[Oktul]

Ich habe zwar keine Peka aber ich denke eine Lagerung in der Wohnung oder im Keller wäre besser

 

[Bruco]

Ich habe zwar keine Peka aber ich denke eine Lagerung in der Wohnung oder im Keller wäre besser

Klar, logisch
Ich lagere meine Eisen-Peka leicht geölt in einem trockenen Kellerraum ... keine Probleme

 

[Grappaschlucker]

Ich reibe meine beiden immer mit ganz normalem Salatöl gut ein, nehme noch ein Papier- Küchentuch, lege es rein und kippe noch einen Schluck Öl darauf.
Vor dem nächsten Gebrauch leere ich kochendes Wasser mit einem Spritzer Spüli rein und wasche sie aus. Natürlich werden sie dann mit klarem Wasser gut ausgespült.
So habe ich keine Rostprobleme und lagere sie aber auch draußen.

 

[Kingfisherteam]

Ich verwende das selbe Billig-Öl (Sonnenblume) wie beim Smoker und gut is. Nach Gebrauch einölen und vor Gebrauch heißes Wasser mit 1/2 Zitrone und gut is. Auch meine Gusseisen-PEKA "wohnt" draußen unterm HBO-Dach im "BBQ-Depot" ... da rostet nix

 

[BeJo]

Vielleicht sollte ich mal Sonnenblumenöl verwenden. Beim Smoker, der auch draußen unterm Dach steht, rostet allerdings auch nichts.
Ich habe die Glocke auch noch nie ausgewaschen. Lediglich den Flugrost abgewischt und über dem Feuer desinfiziert.

 

[ossigriller]

Was hast Du denn für eine Peka? Gusseisen mit Deckel oder geschmiedete Kuppel? Bei der Kuppel ist es normal, weil die aus Eisen ist.

 

[BeJo]

Was hast Du denn für eine Peka? Gusseisen mit Deckel oder geschmiedete Kuppel? Bei der Kuppel ist es normal, weil die aus Eisen ist.

Hallo Ossi,
ich habe eine geschmiedete Kuppel.
Innen hat sich ja nun nach längerem Gebrauch eine dünne Patina gebildet,so das sich innen kein Rost mehr bildet.
Außen vergesse ich das einreiben mit öl immer wieder, da nach Gebrauch die Kuppel nur nach oben gezogen wird und wir ja anschließend noch essen müssen.

 

[BeJo]

Hier habe ich mal ein paar Bilder vom Rost

 

[Grappaschlucker]

Die muss so aussehen! Das ist bei einer gedengelten Peka Pflicht! Du brauchst sie nur mit etwas Salatöl auf einem Papiertuch abreiben.

 

[styria9]

Ohne Öl gibt es bei blankem Eisen Rost. Da sollte wohl jedem Erwachsenen klar sein.

Was war jetzt deine Frage?

 

[bratwurstgott]

@BeJo
Wo bekommt man so eine tolle Peka zu kaufen?

 

[styria9]

@BeJo
Wo bekommt man so eine tolle Peka zu kaufen?

Hier bekommst du eine Peka: http://www.barbecue-point.at/barbec....html&XTCsid=a685a023c4dc87ebb884167c4f4488c6

Oder um vieles billiger direkt in Kroatien im Baumarkt.