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Pellet Grill von Weber

Wer wie unbedingt zu empfehlen eine Versicherung hat, die den Einwand der groben Fahrlässigkeit ausschließt, wird keine Probleme haben.
:anstoޥn:
 
Echt witzig, schließt ihr auch ne Versicherung ab, wenn ihr euch ne zigi anzündet? Sorry, grill, Feuer, Flamme. Nicht böse gemeint, aber echt jetzt? Es steht bei jeden Grill nicht aus den Augen verlieren bzw. Nicht unaufbesichtet lassen. Und ihr kommt mit Versicherungen? Also mein gesünder Menschen verstand sagt, immer in der Nähe des Grills sein. Ok. Könnt ja auch den Ofen benutzen.
 
Ich habe den SF EX6 seit ca. drei Wochen hier stehen. An Longjobs gab es bisher Brisket und Pulled Pork. Ansonsten Hackbraten, Armadillo Eggs, Pulled Chicken und einige Flachgrillereien. Ich nutze sonst noch eine Weber Kugel, einen WSM und einen Regal 590. Die Longjobs schmecken mir persönlich nochmal ne Spur besser als vom WSM. Ich habe keine Erfahrung mit anderen Pellet Smokern/Grills, empfinde den Pelletverbrauch aber schon als hoch. Ich habe bisher nur mit den Weber Pellets gearbeitet. Der SF ansich gefällt mir gut, aber die App ist echt bescheiden. Temperaturprobleme hatte ich bisher keine, allerdings ist er einmal unvermutet ausgegangen, was aber an zu wenigen Pellets gelegen haben könnte.
 
BratMaxe80 schrieb:
Hallo Zusammen,
laut Weber Service Deutschland soll es ab Heute Abend 11.05.2020 ein Firmwareupdate geben, welches diverse Probleme mit der Temperatur der Smoke Fire lösen sollte.
Zudem sollte ab diesem Update nun auch die "Smoke Boost" Funktion verfügbar sein.
...warten wirs ab.

Ich hatte mich wegen folgendem Problem an Weber gewand:


  • Steuerung
    • Steuerung schient defekt zu sein:
      • Erstinbetriebnahme nach Anleitung hat funktioniert.
      • Beim anschließenden Grillen gab es massive Probleme:
        • Grill wurde auf 315°C aufgeheizt zum scharfen anbraten, dies funktionierte
        • Danach wurde 100°C eingestellt & bestätigt und der Deckel zum Abkühlen offen gelassen. Hierbei ist der Lüfter unter Volllast gelaufen. Auch der Brenner hat voll geheizt. Dies hat er auch noch weiter als 90°C Garraumtemperatur erreicht waren und ich den Deckel wieder geschlossen habe. Die Temperatur ging wieder hoch bis auf 250°C bevor ich wieder den Deckel geöffnet habe. Dies habe ich mehrfach wiederholt
        • Auch eine Neueinstellung der Temperatur 90°C /95°C / 110°C brachten keine Veränderung im Grillverhalten.
        • Grill wurde dann heruntergefahren (15 Min Dauer)
        • Grill wurde neu gestartet mit 90°C, wobei der Grill nicht angesprungen ist
        • Bei 95°C Einstellung ist der Grill dann angesprungen und ist dann jedoch nur auf ca. 75°C hochgeheizt hat…auch nach 15 Min war die Temperatur nicht höher. Ich habe dann Schrittweise die Temperatur erhöht, wobei die Garraumtemperatur sich auch erhöht hat jedoch nie auf die eingestellte Temperatur.
        • Die Regelung des Grills war erst möglich, nachdem ich einen Fühler aus Port 2 entfernt habe. Diese hat aber immer noch als „aktiv“ geleuchtet und hat dann eine Temp. Von -95°C angezeigt. Diese Anzeige ist auch nach Herunterfahren und Grill stromlos machen nicht verschwunden.
        • à ich gehe davon aus, dass das Steuerungsmodul defekt ist.
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....also bis Heute kein Update in Sicht. Daher habe ich einen neuen Grill bekommen, welcher jetzt auch ohne neue Software Version funktioniert.
Die Information stammt aber trotzdem aus einer offiziellen Service eMail von Weber.

Übrigens hat mein neuer SF die Schneckeneinheit in Rev.F
 
Weber hatte mir vor einigen Wochen geschrieben, dass Rev. D und Rev. F beim Motor von der Technik identisch sind. Die unterschiedliche Bezeichnung hat wohl nur mit Logistik zu tun.
 
Die Frage mit der Versicherung sehe ich nur wieder als Provokation. Stelle die Frage doch in einen Eigenbau thread dort sollte man sich eher darüber Gedanken machen als hier. Ich verstehe einfach nicht was das soll, was ist euer Problem mit Weber? Bei anderen Herstellern geht doch Kritik auch ohne bashing.

Solche Kommentare sind ein Grund warum ich hier nur noch sporadisch reinschaue und dadurch halt keinen mehr daran teilhaben lasse wie viel Spaß ich mit meinem ex6 habe.
 
Das ist mal ein objektiver Bericht über den SF, Danke.
Bruder Moe schrieb:
Wer wie unbedingt zu empfehlen eine Versicherung hat, die den Einwand der groben Fahrlässigkeit ausschließt, wird keine Probleme haben.
:anstoޥn:
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Dazu habe ich gerade mal mit meiner Agentur telefoniert ( der Anlass für den Anruf war ein anderer ).
Im Bereich der Itzehoher haben weniger als 50% den Ausschluss.
Und das nur in diesem Thread jede Kritik oder Anmerkung als unangemessen oder Bashing bewertet wird liegt wohl
weniger an den Kritikern ( welche objektive Berichte von Ihren SF / Erfahrungen entsprechend kommentieren oder Liken ).
Da ich selbst Weber Kugel und Gasgrill besitze und seit Jahren nutze, ich die Qualität dieser beiden Geräte sehr schätze und mir nur aus diesem Grund einen SF kaufen wollte lasse ich mir die Kritik am SF in diesem Stadium nicht verbieten.
Ich finde es wichtig wenn andere Kaufinteressenten, auf die zum Teil extremen Mängel in Bezug auf Qualität und Funktion, aufmerksam gemacht werden.
Ich habe mir den SF inzwischen selbst angesehen, das bewunderte Objekt hatte jeden optisch erkennbaren Mangel der hier beschrieben wurde.
Das Teil sah nur von außen schick aus, die Technik von innen als ob sie von einem durchgeknallten Expressionisten gestaltet wurde und an den Übergängen zum Gestell habe ich drei Lack / Emaile Abplatzungen gefunden.
Dieses Einzelstück an Technik wird mir für 1.600€ quasi "Geschenkt"?
 
Grillkev schrieb:
Die Frage mit der Versicherung sehe ich nur wieder als Provokation. Stelle die Frage doch in einen Eigenbau thread dort sollte man sich eher darüber Gedanken machen als hier. Ich verstehe einfach nicht was das soll, was ist euer Problem mit Weber? Bei anderen Herstellern geht doch Kritik auch ohne bashing.

Solche Kommentare sind ein Grund warum ich hier nur noch sporadisch reinschaue und dadurch halt keinen mehr daran teilhaben lasse wie viel Spaß ich mit meinem ex6 habe.
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Also unter Bashing verstehe ich etwas anderes, als eine ganz normale Frage zu stellen. Vielleicht bist du nur etwas dünnhäutig bei diesem Thema, kann das sein? Den Kritikern könntest du mit positiven Berichten aber den Wind aus den Segeln nehmen. Dies geht aber leider nicht nur mit Bildern von fertig gegarten Fleischbergen, sondern es müssten schon grill-spezifische Inhalte sein.
 
Das mit der Versicherung war ja wahrscheinlich auch nicht 100% ernst gemeint...

Ich sehe das so wie FPS22! Jeder hier im Thread würde sich über positive Berichte mit Bildern freuen :)
 
Kann durchaus sein dass ich mittlerweile etwas dünnhäutig geworden bin, entschuldigt das bitte. Aber ich lese hier seit Anfang an mit, habe zwischenzeitlich selbst daran gezweifelt einen sf zu kaufen und schon nach Alternativen gesucht und mich am Ende zum Glück trotzdem für den EX6 entschieden und seither wöchentlich Spaß damit. Ich habe am Anfang immer wieder Tests gemacht und hier eingestellt auch mit Bildern dazu. Wenn man trotzdem die ganze Zeit nur negatives von Leuten die den Grill selbst nicht haben lesen muss vergeht mit der Zeit einfach die Motivation hier etwas einzustellen. Noch dazu habe ich nicht die Möglichkeit irgendwelche Temperatur Kurven oder ähnliches hier einzustellen.

Zurück zu der Frage, vielleicht verstehe ich sie auch einfach falsch aber auf was soll das hinweisen? Warum sollte mir der SmokeFire die Bude abfackeln? Dass ein Grill nicht an der Wand stehen sollte müsste eigentlich jedem klar sein und hat auch nichts mit dem SmokeFire alleine zu tun. Das mit dem Fettbrand sollte mittlerweile auch widerlegt sein. Und selbst wenn man den Umbau mit der Schnecke braucht (ich verstehe immer noch nicht was das bringen soll da ich keinen Probleme habe) ist es dabei doch eigentlich unmöglich etwas so falsch zu machen dass deshalb ein Haus abfackeln soll.

Ich hoffe ihr könnt mich auch verstehen, beim Broil King zum Beispiel gibt es solche Fragen nicht und auch sonst habe ich nicht das Gefühl dass ihn irgendjemand negativ darstellen will. Und das obwohl es dort mindestens genauso viele Probleme gibt wie hier. Noch dazu ist er deutlich teurer.
Btw. Der EX6 kostet UVP 1500 nicht 1600 der EX4 1200, zudem sind bei beiden noch Rabatte möglich, wenn ich das mit vergleichbaren Geräten Vergleiche finde ich den Preis immer noch mehr als in Ordnung.
 
Die Sorgen wegen der Hardwareupdates sind vielleicht schon berechtigt.

Ich habe in einer Facebook-Gruppe einen Beitrag gefunden wo ein Besitzer (Launch-Smokefire) folgende Dinge selber(!) eingebaut hat:

- Controller
- Netzteil + Mainboard
- Schnecke + Pelletszufuhr ( zu neuer geschweißter Version)
- Rutsche

Wenn das stimmt, finde ich das bei der Montage der Ersatzteile schon einige Fehler gemacht werden könnten aus denen möglicherweise ungewollte Defekte entstehen.

Aja und der Grill funktioniert lt. Useraussage noch immer nicht... Die Richtigkeit der Info konnte ich nat. nicht selbst überprüfen :)
 
Grillkev schrieb:
beim Broil King zum Beispiel gibt es solche Fragen nicht
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Ich verstehe was du meinst, aber auch der BK wird kritisiert, wo Kritik angebracht ist (Temperaturstabilität, Verarbeitung, App usw...). Und trotz deiner Zufriedenheit mit dem SF ist es einfach so, dass seit Wochen Ersatzteile, Revisionen, Umbauten usw ... von Weber verschickt werden, um den Grill zum Laufen zu bringen. Ist ja nicht nur hier im Forum Thema, sondern überall, wo über den SF geschrieben wird. Das ist beim BK so nicht der Fall, oder hat zumindest nicht diese Ausmaße, dass ich davon gelesen hätte. Von der App spreche ich jetzt gar nicht, die wird zB beim BK genauso kritisiert. Habs auch schon im anderen Thread geschrieben... ich verstehe einfach nicht, wie sich die großen Hersteller bei einer billigen App so eine Blöße geben können...
 
Ich bin jetzt kein Rechtsexperte und schon gar nicht für Amerika aber ich kann mir nicht vorstellen dass es rechtmäßig ist einfach irgendwelche Teile zu verschicken und vom Kunden einbauen zu lassen um Fehler zu beheben. Wenn der Kunde das so will oder sogar mit den YouTube Videos Geld verdient ist das natürlich etwas anderes aber ich würde hier jedem dringend empfehlen sich bei so etwas an seinen Händler zu wenden da dieser dafür verantwortlich sein sollte.

Natürlich wird der BK auch kritisiert und auch der SmokeFire wird das zurecht. Man sieht aber in den beiden threads einen deutlichen Unterschied zwischen sachlicher Kritik und sinnlosem bashing.
 
Grillkev schrieb:
Die Frage mit der Versicherung sehe ich nur wieder als Provokation. Stelle die Frage doch in einen Eigenbau thread dort sollte man sich eher darüber Gedanken machen als hier. Ich verstehe einfach nicht was das soll, was ist euer Problem mit Weber? Bei anderen Herstellern geht doch Kritik auch ohne bashing.

Solche Kommentare sind ein Grund warum ich hier nur noch sporadisch reinschaue und dadurch halt keinen mehr daran teilhaben lasse wie viel Spaß ich mit meinem ex6 habe.
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Soll keine Provokation sein, hatte das Thema mit einem anderen Hersteller und wollte eigentlich nur die Info weitergeben ... nicht immer gleich beleidigt sein, es sind ja nicht alle gegen Weber. Wird nicht mehr vorkommen, das ist mir zu blöd das man dann gleich so angefeindet wird.

Grillkev schrieb:
Zurück zu der Frage, vielleicht verstehe ich sie auch einfach falsch aber auf was soll das hinweisen? Warum sollte mir der SmokeFire die Bude abfackeln? Dass ein Grill nicht an der Wand stehen sollte müsste eigentlich jedem klar sein und hat auch nichts mit dem SmokeFire alleine zu tun. Das mit dem Fettbrand sollte mittlerweile auch widerlegt sein. Und selbst wenn man den Umbau mit der Schnecke braucht (ich verstehe immer noch nicht was das bringen soll da ich keinen Probleme habe) ist es dabei doch eigentlich unmöglich etwas so falsch zu machen dass deshalb ein Haus abfackeln soll.
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Bei mir war hinten das Schutzblech bei der Brennkammer "out of the box" verbogen und die Funken flogen heraus wie sie lustig waren. Da kann schnell mal was passieren !!!
 
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