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Pellet Grill von Weber

Ich fand sie sehr lecker habe sie für 24std in eine Brine danach etwas trocknen lassen und dann mit Paprika Salz u. Öl mariniert.
Aber das nächste Mal muss ich sie etwas länger drauf lassen 72 Grad sind etwas zu wenig
 
Ribheinz87 schrieb:
Also ich sehe es ähnlich jeder soll/darf sich das kaufen was er möchte und wenn es Kritik gibt darf man die auch öffentlich äußern in diesem Forum dafür ist es ja da und auch ich finde es gut wenn Mal Fehler aufgezeigt werden die evtl nicht so offensichtlich sind wie eben dieser Zirkus mit dem Controller

Aber Männers genießt den Vatertag und Grill on
Lässt es euch schmecken

Anhang anzeigen 2201142
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sah auf den ersten Blick beim Rüberscrollen aus, wie zwei Stinkefinger :D :D
 
Moin,
Hier Mal einige neue Bilder von SF. War richtig lecker.
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Hallo Zusammen,

ich bin neu hier in der Gruppe.
Nach langen hin und her überlegen soll es bei mir der Smokefire EX4 werden.
Gibt es Aktuell eine Aktion wo man das Gerät günstiger bekommt ? oder eventuell Rabattcodes bei Weber oder anderen Seiten ?
Nach idealo suche liegt er bei ca. 1080€ was mir aber noch ein bisschen zu teuer ist.

Gruß Matze
 
matze_92 schrieb:
Nach idealo suche liegt er bei ca. 1080€ was mir aber noch ein bisschen zu teuer ist.
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Dann schau dir doch alternativ mal den GMG Daniel Boone an. Den gibt es in der Prime-Version mit GSV-Rabatt für deutlich unter 1000€ und in der Basisvariante noch mal günstiger.
 
Ribheinz87 schrieb:
@ grillkev könntest du durch den Einsatz der gn Behälter weniger Ascheflug feststellen ?
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Tut mir Leid dass ich jetzt erst antworte, ich hatte die letzten Tage kaum Zeit. Würde schon sagen dass es weniger Asche wurde. Auf der rechten Schale lag so gut wie keine Asche und links nur wenig.
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Grill wurde nach 15 Minuten aufgeheizt, 15 Minuten auf 315° frei gebrannt, dann 2 Stunden bei 110° 3h bei 150° + herunterfahren. Das meiste der Asche kommt vom ausschalten da durch das pulsieren des Lüfters mehr Asche aufgewirbelt wird.

Die Asche unter und neben der Behälter bitte nicht beachten ich bin faul und es ist schon eine Weile her dass sauber gemacht wurde. :pfeif:
 
@Grillkev kein Thema ist ja ein Hobby und kein Job 😉
@ all Hat denn schon jemand mit den neuen Funktionen gearbeitet die es jetzt seit dem Update gibt und wichtiger läuft die Büchse stabil ?
 
Habe gerade ein paar Kleinigkeiten drauf. Bisher alles prima. Vorhin die Temperatur von der Couch aus erhöht. Klappt prima. Scheint alles stabil zu laufen.
 
Wollte gestern Mal ein bisschen direkt Grillen..
Gleich nach dem Einschlalten kam eine Fehlermeldung, irgendwas wegen Motor.
Also alle Pellets die ich gerade gefüllt habe wieder raus und nachsehen
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Die Schnecke zermalmt beim zurückdrehen die Pellets so dermaßen das dannach nur mehr Sägemehl über bleibt. Das hat bei mir nach nur 3 Tagen zu so einer starken Masse angebunden das der Motor sich nicht mehr drehen könnte..
Nachdem ich alles mithilfe eines Schraubenziehers aufgelockert hatte ging es dann endlich..
Ich hoffe das man dem Grill Mal sagen kann das er die Schnecke nicht rückwärts laufen lassen soll wenn der Grill ausgeschaltet wird.
Diese Funktion ist meiner Meinung nach einfach nur überflüssig..
 
Binoffline schrieb:
Wollte gestern Mal ein bisschen direkt Grillen..
Gleich nach dem Einschlalten kam eine Fehlermeldung, irgendwas wegen Motor.
Also alle Pellets die ich gerade gefüllt habe wieder raus und nachsehenAnhang anzeigen 2205619
Die Schnecke zermalmt beim zurückdrehen die Pellets so dermaßen das dannach nur mehr Sägemehl über bleibt. Das hat bei mir nach nur 3 Tagen zu so einer starken Masse angebunden das der Motor sich nicht mehr drehen könnte..
Nachdem ich alles mithilfe eines Schraubenziehers aufgelockert hatte ging es dann endlich..
Ich hoffe das man dem Grill Mal sagen kann das er die Schnecke nicht rückwärts laufen lassen soll wenn der Grill ausgeschaltet wird.
Diese Funktion ist meiner Meinung nach einfach nur überflüssig..
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Ich hatte auch das Problem das die schnecke verstopft war. 2 Tage vorher hatte es hier wie aus Eimern geschüttet und es war alles verklumpt. Habe dann die Schnecke ausgebaut und gereinigt. Danach keinerlei Probleme mehr. Habe die original Pellets von Weber benutzt.
 
Die Amazon Abdeckung habe ich in Grösse L für den EX6. Sie macht einen stabilen Eindruck und passt gut. Nur weiß ist für einen Smoker keine günstige Farbe :-)
 
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