Pellet Pro Vertikalsmoker Eigenbau

[superbuebi]

Hallo! An dieser Stelle werde ich euch in naher Zukunft am Bau meines Pelletsmokers teilhaben lassen.
Der Pellet Pro Hopper ist bestellt und trifft in ca. 2 Wochen ein...
Der Smokerschrank wird aus Aluminium Item Profilen, die mit Edelstahl Blechen belegt werden. Zwischen den Blechen werde ich eine Dämmung verbauen..

 

[Mukimichl]

Kanns mir zwar bildlich noch net so vorstellen, aber ich setz mich mal...

 

[Gast-AD3PYW]

Da setz ich mich auch mal mit dazu

 

[Makkkus]

Ui. Spannend. Guck ich mir an.
Mein Hopper soll heute in den Versand gehen. Ich bau aber nix selber sondern kriege nur die WSM-Conversion.

 

[Rekord]

Oh sehr interessant, wollte ich auch schon machen. Hab mich aber dann vorerst doch noch für den Apollo umbau entschieden.
Wie groß soll der Smoker den werden?

Gruß
Patrick

 

[smokerudo]

Ist noch Platz auf der Bank?
Ich setz mich mal,
klingt interessant.
Grüße
Udo
und denk dran

 

[braunetapete]

Uiii, ist noch Platz auf der Bank?
Dann setz ich dazu.

 

[superbuebi]

So, eben mal den Rahmen zusammengesetzt...
Die Maße sind 630 x 600 x 1350

Unten werde ich eine Reinigungsklappe einbauen..

 

[Makkkus]

Die Maße sind 630 x 600 x 135.

Also ungefähr so groß wie ein Beefer.
Du meinst 1350, gelle?

 

[superbuebi]

Sorry, natürlich 1350

Die Breite ergibt sich aus GN Normmaß 530 plus
Auszugsschiene (Qadro Auszug Hettich)

 

[Bochrazz]

Von einem vertikalen isolierten Smoker für meinen Pellethopper träume ich schon länger. Derzeit arbeite ich damit noch im UDS, aber das hier wäre die optimale Lösung!
Ich bleib mal dran und grübel schon mal über eine Guttenbergung deines Projekts! Weiter so!

 

[Makkkus]

Wie ich so vor meinem Hopper sitze ist mir ein Gedanke gekommen.

Wäre es möglich daß eine gute Isolierung nach hinten losgehen kann?
Im Hopper brennt ja ein sehr kleines, heißes Feuer. Wenn der Controller den oberen Regelbereich erkennt fährt er Auger und Lüfter herunter bis der untere Regelbereich erreicht ist.
Bei zu guter Isolierung könnte das zu lange dauern -> Feuer aus.
Kann da was dran sein?

@Dodge, wie ist das bei deinem Schrank?

 

[superbuebi]

Ich denke, das wird kein Problem sein...
Viele in den USA nehmen ausrangierte Kühlschränke...
Ich werde es probieren...
Wenn es nicht klappt, kommt der Rückbau...[emoji12]

 

[Makkkus]

Ja, vermutlich denke ich mir Probleme aus die es gar nicht gibt.
Die Kühlschrank Idee hatte ich auch. Die Beschaffung eines brauchbaren Vollmetallschrankes hat mich dann zum WSM gebracht.

Ist dein Hopper schon da? Du hattest ja relativ zeitgleich zu mir bestellt.

 

[Dodge]

Das System reagiert eigentlich recht schnell, träge ist da nix.
Der Vorteil an der Isolierung ist einfach dass das Teil nicht nicht windanfällig ist und weniger Brennstoff verbraucht....

 

[superbuebi]

Meiner hat Chicago heute um 5:00 verlassen...
Hast du auch direkt bestellt??
Oder Ebay? Oder fire and spice?

 

[Makkkus]

Direkt bei Dennis.
Erster Scan in Franklin Park am Montag um 13:19, an der Haustüre geklingelt am Mittwoch um 11:13.
Aber nur der Hopper. Der Stacker ist noch unterwegs.

 

[superbuebi]

Direkt bestellt, und an die Haustür geliefert??
Musstest du ihn nicht beim Zoll abholen???

 

[superbuebi]

Heute habe ich den Hopper vom Zoll geholt.
Hier mal ein erstes Foto:
Leider lagen keine Pellets dem Paket bei...

 

[superbuebi]

Heute habe ich mal die Halterung für den Hopper gebaut.
Morgen werde ich die ersten Bleche ausmessen...