gibt es da ein ranking oder erfahrungswerte welche pellets sorte am meisten qualmt ?
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Pellets mit der größten rauchentwicklung?
- Ersteller makedonier
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo makedonier,
schau doch mal bitte hier: Pellets mit der größten rauchentwicklung?. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Pellets mit der größten rauchentwicklung?. Da wirst Du fündig!
Üblicherweise die, die feucht geworden ist oder mit zu wenig Sauerstoff verfeuert wird
Bedeutet viel Qualm bei dir ein gutes Räucherergebnis?
OP
OP
vlt nicht aber ich finds eben schöner wenns qualmt
Schaut das Essen dann schöner aus, wenn man es verqualmt entsorgen muss, weil man die Giftstoffe in der Menge niemandem antun sollte?
Mal abgesehen vom oben schon genannten Zustand der Pellets, hängt das im wesentlichen von der Hardware und ihrer Programmierung ab.
Die selben Pellets rauchen z.B. auf einem Weber SmokeFire deutlich stärker, als auf einem Träger Timberline.
Wenn ich also viel Rauch haben will, um beispielsweise neben dem Fleisch, auch noch Knoblauch zu räuchern, muss immer der SmokeFire ran.
Die selben Pellets rauchen z.B. auf einem Weber SmokeFire deutlich stärker, als auf einem Träger Timberline.
Wenn ich also viel Rauch haben will, um beispielsweise neben dem Fleisch, auch noch Knoblauch zu räuchern, muss immer der SmokeFire ran.