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Perfektes Dinner ...

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Immerhin sahen die Buns schön aus. Ich hätte das sowieso nicht gesehen wenn meine Tochter nicht gerufen hätte: du Papa, da kommt im Fernsehen etwas von deinem Grillverein.
 
Mit der Erwartungshaltung konnte Didi ja nur verlieren.
Hat sich gut geschlagen, gewinnen kann eh nur einer.
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Hab ja auch nicht anderes behauptet. Bin mal gespannt was der eine Zaubert, der 4 Punkte gegeben hat.
 
Nur mal so in den Raum geworfen an alle Kritiker die hier doch sehr forsch und fast Beleidigend werden!

Könnt ihr das Besser ??? scheinbar schon wenn so laut aufgeschrien wird !
Ich habe die Sendung leider nicht gesehen aber meine Göfreu. hat's mir erzählt das wer ausm GSV grillt.
Ich finds gut dass sich das wer traut so im Fernsehen zu zeigen, und sich ne Menge Arbeit macht !

Aber meine Persönliche Meinung ist wer den Hafen so aufreißt wie es hier geschehen, ist der sollte erst mal selber beweisen dass er Besser ist! Denn nur wer ohne Sünde ist ! Der darf gerne den ersten Stein werfen ! Und der Ton macht die Musik!

Sodas war mein Senf dazu !
 
Der Oger schrieb:
Nur mal so in den Raum geworfen an alle Kritiker die hier doch sehr forsch und fast Beleidigend werden!

Könnt ihr das Besser ??? scheinbar schon wenn so laut aufgeschrien wird !
Ich habe die Sendung leider nicht gesehen aber meine Göfreu. hat's mir erzählt das wer ausm GSV grillt.
Ich finds gut dass sich das wer traut so im Fernsehen zu zeigen, und sich ne Menge Arbeit macht !

Aber meine Persönliche Meinung ist wer den Hafen so aufreißt wie es hier geschehen, ist der sollte erst mal selber beweisen dass er Besser ist! Denn nur wer ohne Sünde ist ! Der darf gerne den ersten Stein werfen ! Und der Ton macht die Musik!

Sodas war mein Senf dazu !
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Mit links und eingegibsten Bein mach ich das besser, Kollege. Wer mich kennt weiß das. Und beleidigend war keiner hier...UND wenn ich an so einer Challange teilnehme, MUSS alles perfekt sein. Wer sich auf den Olymp wagt, muss mit den Blitzen des Zeus rechnen! Aber es muss ja immer alles politsch korrekt gelabert werden. So Long...
 
Die Auflösung des Rätsels.
Michelle hat gewonnen, warum nur? Steaks auf den Punk, mit Briketts, die nicht mal für eine Bratwurst reichen würden?
Es waren ziemlich viele brandneue Grills am Start, wie das?
Diddi und der Kollege von heute, am Freitag, hatten zumindest eigene Grillgeräte am Start. Er hat leider verloren. ???
Montag habe ich nicht zugeschaut.

Es war also Fernsehen, von V*X und mit Sicherheit war einiges dem "Drehbuch" geschuldet. Wie immer.
Gruß
Rooster1
 
BBQ4EVER schrieb:
Mit links und eingegibsten Bein mach ich das besser, Kollege. Wer mich kennt weiß das. Und beleidigend war keiner hier...UND wenn ich an so einer Challange teilnehme, MUSS alles perfekt sein. Wer sich auf den Olymp wagt, muss mit den Blitzen des Zeus rechnen! Aber es muss ja immer alles politsch korrekt gelabert werden. So Long...
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Sorry, aber du machst dich hier gerade echt zum Affen.
Anstatt den Mut von Didi anzuerkennen machst du den runter weil dir etwas an seinem Menu nicht gepasst hat. Armseelig...und irgendwie peinlich
 
Also ich bin auch der Meinung das ein PP Rauch gesehen haben sollte! Wenn wenig Zeit für den Offsetsmoker ist gäbe es ja immer noch nen WSM, der läuft doch fast von allein. Aber im DOPF hab ich des auch noch nicht gesehen.

Diddi hat doch schon echt lecker aussehende Schichtfleisch-geschichten in seinem DOPF gemacht und gepostet...
Wäre eventuell die Bessere Alternative gewesen.

Grüßle Michael
 
Meine Meinung?
Er hätte das besser gekonnt, wenn er gedurft hätte.

Ein guter Bekannter hat da auch mal mitgemacht. Ihm wurde die Weisung gegeben, er soll ein Rinderfilet schmoren. Ist natürlich damit total untergegangen.

Seitdem rät er jedem der kochen kann, davon ab. Die Redakteure können anhand der Menuefolge, des Schnittes und und und..... entscheidend daraufhin mitwirken, wer gewinnt.
 
BBQ4EVER schrieb:
Junge junge....Diddi Schlag mich tot schändet Smokertradition und Grillsportverein....meine Meinung!. Pulled Pork ? Gekochter Nacken mit BBQ Sauce? Vieleicht erklärt man ihm hier nochmal wie es richtig geht. Mein erster post nach Jahren hier,weil mich das so geärgert hat. So long....
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Also wenn du sowas postest, dann wenigstens mit dem vollen GSV Namen @Diddi Backmeister ,damit der arme Kerl wenigstens eine Chance hat, auch mal ein Statement dazu abzugeben. Und nun zu deiner Meinung: Ich würde auch kein PP im DO machen, weil ich dafür einen WSM habe, aber ich habe schon bei Bekannten ein PP aus dem DO gegessen, was nur für 3-4h den Rauchgeschmack frönen durfte und wenn mein Bekannter mir das nicht erzählt hätte, wäre ich darauf nie gekommen. Es führen also viele Wege nach Rom. Ob man das jetzt gleich als Schändung betrachten muss, weiß ich nicht. Warum dass der Diddi so gemacht hat, wird er sicherlich aufklären können. Und diese Möglichkeit hast du ihm mit deinem ersten Post schon unhöflicherweise nicht gegeben. Wenn du schon zuschlägst, dann wenigstens nicht von Hinten, sondern gerade heraus.

Just my 50 cents

Edit sagt: Bei deinen Threads handelt übrigens nicht ein Einziger von Pulled Pork vom Smoker soweit ich das jetzt gesehen habe. Nur mal so nebenbei bemerkt, wenn man schon mit Steinen wirft, sollte man wenigsten ein schönes Beispiel in seinen eigenen Threads vorweisen können. Und jaaaaaaaaaaaa ich habe einen PP Thread.
 
Als "Anfänger" gebe ich auch mal was zum besten:
Ich finde es verdammt mutig, was der Diddi in seinem Menü geplant hatte!!!
Seine ganze abfolge war doch genial und wenn es dann mal mit etwas nicht so klappt wie es soll......na und?
Ich dachte, wie ich mich hier angemeldet hatte, der Begriff "-sport" hat eine Bedeutung ?!?
Auch der HSV oder Bayern München für die Fußballer oder
THW bzw. SG FL-Handewitt gewinnen jedes spiel..........
Also, gut gemacht didi, unbekannter weise

Gruß Sven
 
Ich habe mich am WE mit @Diddi Backmeister über die Sendung unterhalten...
Als ich die Sendung gesehen habe, dachte ich auch, wie kann man nur, aber nach seiner Erklärung, hätte ich es genauso gemacht...
Jede Einstellung am Grilltag x-mal drehe, da stimmt der Ton nicht... da die Beleuchtung nicht... das ist nicht mit einem "normalen" Grillen zu vergleichen, wo man gemütlich mit ner Flasche Bier am Smoker sitzt....
Davon abgesehen... jeder der einen Smoker hat, weiß, wie Scheiße es ist bei dem Wetter den Smoker auf Temperatur zu halten...
Ach ja... ich habe auch schon super geile leckere Gerichte vom Diddi essen dürfen. Er durfte aber auch nicht das machen, was er am liebsten wollte... von daher...

Es gibt da so ein passendes LINUX Sprichwort... wer keine Ahnung hat... einfach mal Fresse halten... @BBQ4EVER wenn du dich nicht angesprochen fühlen solltest...nicht schlimm, solltest du aber ;-)
 
Der Oger schrieb:
Nur mal so in den Raum geworfen an alle Kritiker die hier doch sehr forsch und fast Beleidigend werden!
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BBQ4EVER schrieb:
Und beleidigend war keiner hier..
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Ich habe nirgends geschrieben dass Du jemanden Beleidigt hast ! Sondern das FAST Beleidigend geschrieben wurde!!!
Aber wie ich schon geschrieben habe ! Wem der Schuh passt der zieht ihn sich auch an !
Und nun habe ich diesem Thema nicht mehr hinzuzufügen!


Des Weiteren hatte ich am Samstag wie @hangingloose die Ehre @Diddi Backmeister persönlich kennen lernen zu dürfen!
Nach unserem Gespräch ist mir nun vieles plausibel. Allerdings hatte ich einen ganz Großen Kritikpunkt an Ihn und habe ihm diesen auch ins Gesicht gesagt! In einem Haus und Spätestens beim Essen zieht man einen Hut aus !

So Long Der Oger
 
Der Oger schrieb:
zieht man einen Hut aus
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Einspruch euer Ehren ! Ich zitiere an dieser Stelle Joe Cocker: You kann leave your hat on !!! :D
Und der muss es schließlich wissen.

Jetzt regt euch wieder ab.
PP im DO ist Quatsch - ganz egal wie dazu die Regieanweisung lautet ! Im Zweifelsfall muss man sich halt auch trauen nein zu sagen.
 
Im Zweifelsfall sollte man halt einen solchen Vertrag von vornherein NICHT unterzeichnen.

Aber für mich ist hier jetzt auch gut.
 
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