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Persischer Salzblock

Ich han bei Penny son Ding gesehen und dachte:
" Hey cool-ähm was macht man damit??"

Da hier auch keiner so recht weiss, wofür die gut sind, isses garnicht schlimm, dass ich nicht zugeschlagen hab...
 
Für mich kommt die Warnung leider zu spät. Aber ich gebe die Hoffnung nicht auf.
 
Ich krame den hier mal wieder hoch.

Habe heute auch so ein Teil in einem der Baumärkte meines Vertrauens :D gesehen. € 6,99.

Die Beschreibung ist eigentlich schon interessant. Klingt spannend. Nur nachdem ich das Bild mit dem Lachs hier gesehen habe.... :o da scheint ein Erlenbrett oder ähnliches ja deutlich sinnstiftender zu sein.

Sushi wird - in der Menge wie sie auf diesen Block passt - so schnell gegessen, dass keine Gefahr für relevante Erwärmung besteht. Selbst im Hochsommer in der prallen Sonne. :sun:

Also eher nix... oder gibt es nach 2 Jahren ander Erfahrungen?

PS: habe bisher noch nicht einmal ein Holzbrett...eher das mal zuerst anschaffen, oder?
 
Es liegt mit am Block, ob da viel Salz austritt oder nicht. Momentan habe ich einen
großen Block aus einen Grillfachgeschäft (20,-) und mache für meine Göga immer den Fisch
darauf

Das Ding salzt wie die Hölle. Kein Nachsalzen nötig. Wenn man den Fisch etwas ölt, klebt
der auch nicht fest. Für mich ist es aber schon zu salzig, bei zwei vorherigen Blöcken war
auch kein Effekt erkennbar.

Fazit für mich:
ich brauche so ein Teil nicht, mache Fisch auf Gusseisen oder Holz. Für meine Holde werde
ich so ein Teil wahrscheinlich immer haben, wobei der jetzige schon wieder ein halbes Jahr
als ist und nach mehrmaligem Gebrauch immer noch fast wie neu aussieht. So nutzlos, wie
die hier dargestellt werden sind die Teile aber nicht.
 
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