Pfanne

[Gast-hbfMEG]

Ich bin auf der suche nach einer Pfanne für einen 57 Weber.
Hatte eigentlich mit der Guss von Weber geliebeugelt hab jetzt aber nach viel suchen hier im Forum gemerkt das die meisten eigentlich andere Modelle bevorzugen.
Will hauptsächlich Bratkartoffeln und Speck und auch mal eine Soße zum Fleisch da drin machen.
Hab gesehen das viele die Pfannen von
Hammerschmiede empfehlen die nehmen nur zur zeit keine Bestellungen an.

Also was empfehlt ihr
Guss oder lieber Eisen
Wichtig auch Deckel soll noch zu gehen.
Und sie soll auch etwas länger halten

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit,

ich hab mir ne billige Eisenpfanne im Ebay gesteigert. Wichtig war mir vor allem ein hoher Rand. Die Aldi-Turks z.B. haben einen sehr flachen Rand, da ist mir dauernd das Essen rausgerutscht ...

Ich nehm eigentlich bloß noch die hier

 

[D.D.]

Ich habe beides.
Schmiedeeisen und Guss
Bin allerdings mehr ein Freund von Guss.

 

[Gast-hbfMEG]

Ich habe beides.
Schmiedeeisen und Guss
Bin allerdings mehr ein Freund von Guss.

Und welche Guss benutzt du ?

 

[D.D.]

Namenlose, alte, wieder aufbereitete Pfannen.
Barbecook, Lodge vom Händler und Namenlose aus dem Netz

 

[Markus77]

Ich habe eine am Stück geschmiedete von Turk. Der Griff ist dabei "am Stück" und nicht genietet oder geschweißt. Hat funktional keinen Einfluss, aber gefällt mir halt. Allerdings passt die nicht in den BO und ob der Kugeldeckel zu geht weiß ich nicht. Kann ich aber mal testen.
Eine gusseiserne hab ich von Skeppschult. Mit Metallgriff. Die passt in den BO und in die Kugel.
Ich bin mit beiden bestens zufrieden, muss aber zugeben, dass ich einen Knall bzgl. Werkzeug- und Küchenzubehör habe. Das sagt zumindest GöGa, meine netten Arbeitskollegen und Freunde.

Bei Fragen fragen !

Viele Grüße
Markus