• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Pferdefilet

Urbadener schrieb:
Nehme ich, aber ohne Tomaten bitte.
War das Fohlenfleisch, oder kommt das nur auf dem Bild so hell?
Zum Vergrößern anklicken....
Ich hatte Filet bestellt. Ob es vom Fohlen kommt weiss ich nicht, wage es aber zu bezweifeln. Es wirkt auf dem Foto auf alle Fälle heller als es war.
 
Schönes Tellerbild !!! :messer:
Pferdefleisch ist echt sehr lecker, hatte ich jetzt auch schon ne Weile nicht mehr. Das Letzte hatte ich in Chemnitz gekauft, war ein Tipp hier aus dem Forum. Das Rouladenfleisch ist auch der Hammer, Nur Bockwurst schmeckte uns nicht so.
 
Schöner Teller. Hätte ich genau so genommen. :thumb1:
Sollte ich auch wieder mal machen oder ein richtiger rheinischer Sauerbraten mit Pferdefleisch. Eine frühere Kollegin brachte immer mittwochs Pferdefrikadellen mit zur Arbeit. Die waren auch lecker. Jetzt hab ich mich selber angefixt. Fahre diese Woche noch zum Pferdemetzger.

LG Bruno
 
Sehr schön...! :thumb2:

Bei uns in der Nähe gab es früher eine "Spezial-Gaststätte" für Gerichte aus Pferdefleisch mit dem bezeichnenden Namen "Traberhütte". War immer sehr gut das Essen ... Sauerbraten, Gulasch (mein Favorit) oder auch Steak. Ist leider schon seit langer Zeit nicht mehr da ...
 
Zurück
Oben Unten