Hallo liebe Fleischfreunde!
Ich würde gerne mal ein paar Spezialitäten aus Pferdefleisch ausprobieren (Steaks, Gulasch, Sauerbraten...). Vor allem aus Neugierde! Pferdewürste und -schinken fand ich immer recht lecker!
Woher nehmen wenn nicht jagen? Kenn jemand von Euch einen guten Pferdemetzger in Oberbayern (Raum Burghausen/Altötting) oder Oberösterreich in Grenznähe?
Ich habe schon Onlineversand gesehen, aber irgendwie wäre mir ein Laden vor Ort sympathischer!
Viele Grüße
Kerschi
Ich würde gerne mal ein paar Spezialitäten aus Pferdefleisch ausprobieren (Steaks, Gulasch, Sauerbraten...). Vor allem aus Neugierde! Pferdewürste und -schinken fand ich immer recht lecker!
Woher nehmen wenn nicht jagen? Kenn jemand von Euch einen guten Pferdemetzger in Oberbayern (Raum Burghausen/Altötting) oder Oberösterreich in Grenznähe?
Ich habe schon Onlineversand gesehen, aber irgendwie wäre mir ein Laden vor Ort sympathischer!
Viele Grüße
Kerschi