Hallo zusammen,
beim TK entleeren, ist mir Gestern noch etwas Kachelfleisch aufgefallen. Nach kurzer Überlegung, was man daraus zaubern kann, ist mir dann Piccata Milanese eingefallen.
Gesagt getan, das Kachelfleisch wurde mit Parmesan paniert, die selbstgemachte Pasta wurde in Cocktailtomaten aus der Dose und Chili, Knoblauch Öl geschwenkt.
Ein einfaches aber dennoch super Gericht das immer wieder schmeckt
Schönen Gruß
Ralf
beim TK entleeren, ist mir Gestern noch etwas Kachelfleisch aufgefallen. Nach kurzer Überlegung, was man daraus zaubern kann, ist mir dann Piccata Milanese eingefallen.
Gesagt getan, das Kachelfleisch wurde mit Parmesan paniert, die selbstgemachte Pasta wurde in Cocktailtomaten aus der Dose und Chili, Knoblauch Öl geschwenkt.
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Ralf
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