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Pimp my Weber Smokefire

Keine Ahnung, hab den Spiess auf Länge geschnitten
 
s.g. schrieb:
Welche Länge hat der Burnhard Drehspieß. Habe den Weber Smokefire EX4.
Danke
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Abend,

Es gibt ja die Drehspiesse für verschiedene Burnhard Modelle. Für den Earl beispielsweise gibt es einen der sowohl für den 3er und 4er Brenner geeignet ist.
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Länge 76 bzw 92 cm


Beim Fred ist es ähnlich. Meine Länge von 90 bzw. 110cm. Schau am besten auch mal auf der Burnhard Seite unter Zubehör.

VG
Kai
 
kai1973 schrieb:
Abend,

Es gibt ja die Drehspiesse für verschiedene Burnhard Modelle. Für den Earl beispielsweise gibt es einen der sowohl für den 3er und 4er Brenner geeignet ist. Anhang anzeigen 2857772
Länge 76 bzw 92 cm


Beim Fred ist es ähnlich. Meine Länge von 90 bzw. 110cm. Schau am besten auch mal auf der Burnhard Seite unter Zubehör.

VG
Kai
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Das müsste der vom Earl sein, die Erweiterung von 3 auf 4 Brenner habe ich nicht gebraucht
 
Spießer84 schrieb:
Moin zusammen, ich bin seid Dienstag im Besitz eines gebrauchten Weber Smokefire EX4 Pellet Smoker.
Da er erst morgen seinen ersten Einsatz hat, habe ich mir überlegt, was ich alles ändern/verbessern/nachrüsten will, und da hat sie die letzten Tage einiges getan:
- Burnhard Drehspieß verbaut
- Gussrost mit Rautenmuster
- iGrill Fühler Halterung mit Magneten versehen
- Halterung oberes Grillrost provisorisch mit Topfmagneten
- Arbeitssteckdose für z. B. Elektromesser
- Klapp Konsolen für Seitenablage mit Ikea Bambus Schneidbrett

Auf die Ablage rechts kommt auch noch ein Ikea Schneidbrett, muss demnächst unbedingt mal hin zum Schweden, das aus der Küche darf ich nicht draufschrauben :P
Geplant ist auf jeden Fall noch die Originale Plancha von Weber, vielleicht liegt die ja unterm Weihnachtsbaum
Anhang anzeigen 2687259Anhang anzeigen 2687260Anhang anzeigen 2687261Anhang anzeigen 2687263Anhang anzeigen 2687264Anhang anzeigen 2687266;)
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Welche Winkel hast du denn für die Seitenablage verbaut? Und welche Magnete für die iGrill Sonden? Danke
 
Sutherland schrieb:
Welche Winkel hast du denn für die Seitenablage verbaut? Und welche Magnete für die iGrill Sonden? Danke
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Die Winkel sind "irgendwelche" Klapp Konsolen von eBay, habe die Löcher dann passend gebohrt für die Befestigung, wo der Griff angeschraubt war.
Magnete keine Ahnung, die hingen an unserer Pinnwand 😂
 
Spießer84 schrieb:
So, die nächsten Optimierungen sind fertig :thumb2:
Drehspieß Klammer vom Spieß vom Gasi (Hatte 2 Paar Klammern) umgebaut/umgedreht, sodass ich diese als Mittelklammer nutzen kann, wenn mal 2 Braten oder Hähnchen auf der Roti stecken:
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Noctua-Lüfter eingebaut, dank der FB-Bilder auch gleich richtig angeschlossen, beim Probelauf (120°-180°-250°-315°-abschalten) keinerlei Probleme, obwohl ich dazu auch noch die BackToSmoke Pellets von Haupert anstatt der Weber genutzt habe, die scheinen wirklich gut zu laufen ;)
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Am Anfang bin ich alle 2 Minuten gucken gegangen, ob der Grill noch Läuft weil ich kaum was gehört habe.
Montag wird dann endlich wieder gegrillt, vermutlich gibt's Gyros von der Roti oder als Schichtbraten, mal sehen
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Welchen Adapter hast du für den Noctua Lüfter genutzt?
Finde irgendwie nix passendes, um von PWM auf den vorhandenen Anschluss zu kommen 🙈

Vielen Dank
 
Taxxon schrieb:
Welchen Adapter hast du für den Noctua Lüfter genutzt?
Finde irgendwie nix passendes, um von PWM auf den vorhandenen Anschluss zu kommen 🙈

Vielen Dank
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Da war kein Adapter nötig 😉
Aber der Lüfter ist wieder ausgebaut, weil der Grill gegrüßt hat
Screenshot_20211210_174732_com.facebook.katana.jpg
 
Ah, so gelöst… ok - Danke!

Du hattest es mit der 24V Version versucht, richtig?

Die gibts aktuell nämlich nirgends, mit die 12V Variante..
 
Taxxon schrieb:
Ah, so gelöst… ok - Danke!

Du hattest es mit der 24V Version versucht, richtig?

Die gibts aktuell nämlich nirgends, mit die 12V Variante..
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Ja kann 24v gewesen sein. Wie gesagt, ist aber wieder ausgebaut und verkauft, da der Grill bei Temperaturen über 150° gerußt hat und die Speisen dunkel gemacht hat
 
Hallo Zusammen,
Ich hänge mich einfach mal an.
Ich habe heute meinen grillspieß marke "Eigenbau" eingebaut.
Ich muss sagen, dass mich spießer84 sehr inspiriert hat..
Vielen Dank!

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Hallöchen an die Runde!
Ich habe einen Smokefire EX 6 und möchte mir einen Burnhard Grillspieß zulegen.
Frage an "Spießer84":
Du hast schon diesen Grillspieß montiert. Kanns Du mir von dem Anbau an den Smokefire vielleicht Fotos und
gute Ratschläge senden. Wie fädelst Du den Spieß ein? Hast Du die dünnen Blechinnenwände entfernd oder direkt darauf
die Gegenlageraufnahme montiert??? Fragen über Fragen.......
Bitte und Danke!
 
Moin Spießer84, nun hast du ja schon einige Jahre diesen Spieß auf dem smokefire, würdest du solch einen Spieß wieder einbauen? Gleiche Position? Evtl. Anders? Was sind deine negativ Erfahrungen gewesen ? Halt uns doch mal auf dem laufenden.
 
lockeex6 schrieb:
Moin Spießer84, nun hast du ja schon einige Jahre diesen Spieß auf dem smokefire, würdest du solch einen Spieß wieder einbauen? Gleiche Position? Evtl. Anders? Was sind deine negativ Erfahrungen gewesen ? Halt uns doch mal auf dem laufenden.
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Den Smokefire habe ich zwischenzeitlich wieder verkauft, im Nachhinein denke ich, das macht keinen Sinn auf nem Smoker
 
Okay, das mal ne klare Antwort, warum verkauft ? Ärger mit dem pellets gehabt? Preise sind ja auch explodiert… scheinst aber ne Menge mit den pelletgrill gemacht zu haben….
 
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